[新聞] 驚豔世界 「台灣巧克力來勢洶洶」

看板Gossiping作者 (玫瑰章魚燒)時間6年前 (2019/11/21 13:55), 編輯推噓46(49327)
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1.媒體來源: 自由時報 2.記者署名 林婷婷 3.完整新聞標題: 驚豔世界 「台灣巧克力來勢洶洶」 4.完整新聞內文: 屏東可可豆驚豔世界! 台灣第一位國際巧克力品鑑師許華仁創立的「福灣巧克力」,在有「巧克力界奧斯卡」之 稱的「世界巧克力大賽International Chocolate Awards(ICA)」決賽中展現驚人能 量,以「台灣一號屏東黑巧克力62%」奪得最大獎「世界最佳黑巧克力」。 另一個「台灣之光」,來自北市的「Q Sweet精品甜點」拿下「最佳調味白巧克力類」兩 個銅牌,品牌創辦人Queenie十分開心表示,她今年首次參賽,能入圍總決賽兩個品項, 又驚又喜,「能和來自全球頂尖的巧克力師競逐技藝,是很大的肯定;而能夠成為台灣首 位拿下ICA白巧克力調味類獎項的得獎者,也將激勵我在巧克力之路奮勉不懈。」 台灣最大贏家「福灣巧克力」此次共摘下五金、十九銀、四銅及特別獎,共十八個獎項, 且所有參賽作品皆以台灣巧克力豆製作,令評審十分驚豔,ICA主席Martin Christy在 頒發「世界最佳黑巧克力」獎項時,對著全球巧克力業者說:「大家要注意囉!台灣巧克 力來勢洶洶!」 來自屏東 福灣巧克力共獲18獎 許華仁領獎時,特別提到:「在瓜地馬拉這個馬雅可可文明的發源地,能夠拿到世界最佳 黑巧克力獎,意義非凡。我們會繼續努力!謝謝台灣!」福灣巧克力不只使用來自屏東的 可可豆為原料,更從源頭就與在地可可農合作,獨家發酵法讓新鮮在地的可可豆,展現來 自土地的好風味。 「世界巧克力大賽」ICA始於二○一二年,評審為來自世界各地的業界專家,賽事劃分 為美洲、亞太、比利時、法國、英國等十多個區域先進行評選,各區域得獎者才能晉升全 球決賽,是巧克力業界公認規模最大、評比標準也最嚴謹的賽事。 5.完整新聞連結 (或短網址): https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1333464 6.備註: 讚啦!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.0.250 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1574315728.A.8DC.html

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各候選人準備沾光
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第一次聽到台灣有產巧克力豆
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巧克力元年
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國軍: 你是我的巧克力
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可以賣3倍價了
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只溶你口
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厲害
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2012年才開辦的比賽 嘻嘻
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吳寶春表示
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樓下馬雅人
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圖也選個好點的吧 看了沒有很想吃
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要推動庶民巧克力了嗎
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好啦好事應該多讚揚
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台灣產可可已經很多年了,該update了
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不是拿大波露去參賽嗎
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好像賣199?
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讚 厲害
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沒被中國打壓就好
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買!都買!!
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我認識本人,他努力很多年了。這也不是第
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一次得獎了
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看看吳寶春變怎樣
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超貴,全家一小片賣200
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厲害推
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11/21 14:24, 6年前 , 26F
明年就要變成中國台灣之光了嗎
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大波露才是正港台灣味
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原來我們有種可可豆喔 猛
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韓粉表示缺了中國沒用
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希望不要去中國,免得又被中國市場制
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來了
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好像很厲害!
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好厲害
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太貴無法支持
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11/21 15:02, 6年前 , 36F
反正馬上就會變成中國台灣之光了
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台灣之光奧
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好厲害
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屏東是有在種可可,有些產品很有趣,可以
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試試
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台灣巧克力我只認大波露
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紅明顯,去年親自跑去買,對於風味超驚豔
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屌打勾滴瓦..特殊的水果香氣讓人一口接一口
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台灣農業真的很狂
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支那會沾光:中國之光!!
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這個感覺送外國人當紀念品很合適
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恭喜
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完全不知道台灣有巧克力XDDD
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11/21 16:27, 6年前 , 50F
又要開始沾光計畫了!
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台灣之光
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屏東產的可可蠻有名的
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賣得比GODIVA 還貴 簡直天價
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說比GODIVA好吃不是廢話嗎? 比人家貴耶
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GODIVA??噗哧
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咬豬肉就吃牌子而已
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godiva比明治還難吃 至少也是跟ameda
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i這種的比吧
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屏東現在是鴻運當頭,燈會、設計展好
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像都辦的不錯,現在連可可都拿世界第
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一了
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但是有人好奇屏東的咖啡豆還活著嗎?
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阿不然屏東的可可這麼出名,咖啡豆乏人
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問津對比不會太明顯嗎XD先幫啡農哭哭
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台灣之光 !屏東之光!
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台灣巧克力我只信大波露,我說完,誰贊
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成誰反對
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11/21 19:55, 6年前 , 69F
只吃大波露 七七乳加 巧菲司
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11/21 20:07, 6年前 , 70F
巧克力哇a巧克力咧?
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11/21 20:27, 6年前 , 71F
巧克力元年
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11/21 23:27, 6年前 , 72F
我弟的同學,做得好!
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11/21 23:38, 6年前 , 73F
想吃看看
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11/22 00:15, 6年前 , 74F
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11/23 20:02, 6年前 , 75F
看了一下價錢 45g的巧克力bar價錢在180-
11/23 20:02, 75F

11/23 20:03, 6年前 , 76F
450之間 以AOC及ICA拿那麼多獎來說 算超
11/23 20:03, 76F

11/23 20:03, 6年前 , 77F
便宜了吧...
11/23 20:03, 77F

11/25 01:43, 6年前 , 78F

11/28 12:19, 6年前 , 79F
這是之前有性騷擾的那家嗎
11/28 12:19, 79F
文章代碼(AID): #1TrYRGZS (Gossiping)