[問卦] 有牛排六分熟的八卦嗎?

看板Gossiping作者 (葉子)時間4年前 (2019/11/14 13:05), 4年前編輯推噓44(49538)
留言92則, 75人參與, 4年前最新討論串1/1
剛剛在南港高鐵站的一家牛排館吃牛排,點了500g的肋眼 https://i.imgur.com/8zaZnax.jpg
旁邊來了一對男女,男的不說話,女的中英文夾雜,坐下來之後,服務員說您決定好了再 叫我,女的說,我現在就點,然後跟男的討論一對再問了服務員許多問題,指著圖片說: It’a New Yorker?可是菜單明明是中文啊! 然後服務員問,您要點這個?她點頭,服務員說,您要幾分熟? 她說:六分熟!六分熟!六分熟! 我聽了差點把牛排吐出來,結果服務員很鎮定的說:我們這裡只有三、五、七分跟全熟歐 到底是我太孤陋寡聞,還是國外真的有六分熟的牛排? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.164.220 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1573707926.A.DD3.html

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為什麼不可以六分?
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就比五分熟一點 比七分生一點 這都不會?
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500克我吃不完 太膩了
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當然有六分熟阿顧客永遠是對的.反正他也
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全熟
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吃不出來
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牛排六分熟會爆炸啊 我以為這是常識
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熟度只有單數
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6又1/2熟或6.5分熟
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我都點九分熟
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8.7分熟
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沒差啊 照樣給他七分熟不就好了
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6.75分熟
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數學家都吃3.1415926分熟,給你參考
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我記得英文有二分熟
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隨便煮再說六分熟不就好了
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牛排一般都357 全熟很老 像在吃皮帶
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我猜他餐點來了 一定嫌太生不敢吃
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點7.8分熟
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就比五分熟一點、比七分生一點
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我都請廚師幫忙做 log(4) 熟
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為什麼國外沒有台灣就不能有?
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就三分熟的時間烤兩次=六分熟選我正解
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借題目問一下 這個幾分熟的意思
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我搞錯惹 blue rare是比一分再生一點
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兩面各三分熟相加六分熟
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不就介於5分跟7分之間
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他的意思應該是5分7分都可以
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是煎幾分鐘還是全生到全熟的熟度分10等分
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煎到牛肉60%細胞全熟 40%全生 這要技巧
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我都吃根號25熟
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哪家啦 好好吃的樣子
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名字忘了,在subway旁邊,招牌有日文。

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全生到全熟中間切的半熟 半熟到全熟中
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間切個比較熟的半熟 半熟和全生之間
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切得比較生的半熟 大概是這樣 (誤)
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只有1 3 5 7而已啦 不過很多人搞不清楚
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我上次點 3.14159265358979323846 熟度
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廚師還是做出來了給你參考一下
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店家也就隨便 6的話大概就直接給他7了
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就切成五等分,其中三份煎熟
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他們可能是韓粉,所以才會講出六分熟。
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做出來沒問題.問題是你怎驗證
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英文沒有 但中文有阿 類比熟度
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※ 編輯: b8301013 (111.83.164.220 臺灣), 11/14/2019 13:19:13

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她是在考驗廚師的控火功夫。
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要學會憐憫弱智
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介於五分熟跟七分熟之間 這樣也不懂膩
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還有1 3 5 7喔,印象中就rare medium wel
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l-done。
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我都吃根號87熟
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反正廚師隨便煎 你也分不出來
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我都\frac{e^\pi}{\sqrt{\tau}}分熟
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就西斯踢爬現抖啊 @@
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吃得出來嗎
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我還以為いきなり
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我都吃4分的
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我都吃裝熟的牛排
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52度就全熟了
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和牛吃全熟
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她又吃不出來 就弄個5分熟給她啊
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你就煎五分然後裝熟就是六分了
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我都點6.89分熟 給你參考
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就是Ikinari啊==
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6.87分熟
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煎五分熟 放久一點再出 鐵板會燙成六分
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log戳到我 笑死
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那個什麼喜歡58的,不是用英文比較厲害
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笑死人
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沒有
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就說好好好,反正這麼沒常識大概吃不出
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11/14 14:10, 4年前 , 71F
我都點9.999熟
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這間是阿倫介紹的日式牛排館嗎?
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4分給服務生當小費啊 還不感謝
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在於五分到七分之間
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11/14 14:26, 4年前 , 75F
我問過有沒有十分熟...
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我吃全熟
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11/14 14:37, 4年前 , 77F
小時候也點過八分熟...
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這間貴死又普通 雷
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反正他的幾分熟跟你認定的也不見得
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一樣
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其實他講國語的吧
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11/14 15:00, 4年前 , 82F
幾分熟是翻譯,國外不是這麼說
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11/14 15:09, 4年前 , 83F
溫體牛好吃嗎
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7.124566784259`923r57971248768913867
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介於五分跟七分之間 懂?
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所以五分七分 六分你分的出來?
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題外話,為什麼看廚神當道裡的3分熟跟
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台灣點的差很多啊?電視裡的都是漂亮的
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粉紅色,台灣點的常常是肉超生還一堆血
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11/14 19:09, 4年前 , 90F
這樣?懇請賜教
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我都吃3.14分熟,給您參考
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11/15 01:35, 4年前 , 92F
澳洲五分跟我們七分一樣
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文章代碼(AID): #1TpE2MtJ (Gossiping)