[問卦] 為何桃園的牛肉麵都是辣的

看板Gossiping作者 (香港1997)時間4年前 (2019/10/15 18:48), 4年前編輯推噓5(7214)
留言23則, 15人參與, 4年前最新討論串1/1
小弟覺得,吃食物要越少調味越好 盡量吃到食材本身的味道 所以小弟吃飯麵幾乎都是原味 吃火鍋都不加醬 好的食材不必調味就很棒了 只有不好的食材,才需要用調味料騙過你的味蕾 問題來了,為何桃園的牛肉麵預設都是辣味? 寫原味也硬要加豆瓣醬 辣的我的舌頭都吃不出肉的味道 其他食物也不會預設加豆瓣醬 其他地方也很多不加豆瓣醬的牛肉麵啊 有沒有八卦 -- 有一次上化學課,老師讓我去拿一瓶20%的酒精。 我沒找到,就拿了兩瓶10%的。 老師很生氣,說:你要一個20歲的老婆,我給你兩個10歲的可以嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.216.251 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1571136495.A.CCC.html

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可以
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下一篇,為何台南的牛肉湯都是甜的
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南部光空氣都是甜的 桿子在空中滾一滾就有棉花糖 食物被汙染很正常 ※ 編輯: HK97 (1.200.216.251 臺灣), 10/15/2019 18:50:08

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而且都是死鹹
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桃園真的可悲,最好吃的牛肉麵是三
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商巧福
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應該是酒店太多的關係,口味要很重
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桃園其他食物也不會加豆瓣醬啊= =

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老沾元好吃
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※ 編輯: HK97 (1.200.216.251 臺灣), 10/15/2019 18:52:31

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的三小
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因為桃園不承認自己是北部人
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我記得中壢有一家蠻好吃的可以說不辣
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下一篇 新竹段○○為何鹹到會洗腎
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川味道本來就是辣的
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你可能沒來過桃園 一堆牛肉麵沒寫川味也是自帶辣味 ※ 編輯: HK97 (36.227.93.244 臺灣), 10/15/2019 19:04:59

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有清燉的啊
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來中壢吃源記啊,或是老師傅也還行
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新明/永川那個體系本來就是整鍋辣油
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你點不辣他們只是把辣油撥開舀湯
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內行人的門路店:南崁五奎園
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紅燒就是豆瓣醬炒香+醬油啊
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你要吃清燉那可以去吃來來
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一張桌比較ok
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同意 不喜歡都是辣的牛肉麵
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推你輔大的"勁"覺得還不錯
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朋友說是因為桃園眷村多的關係
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