[問卦] 有雞肉美食達人可以解惑嗎？

看板Gossiping作者 (REC.)時間4年前 (2019/09/27 19:21), 4年前編輯推噓12(14推 2噓 2→)
留言18則, 17人參與, 4年前最新討論串1/1
嗨～祝各位週末愉快 是這樣子的，剛剛吃晚餐的時候發現雞肉滲出血水，而且量還不少(對我來說)，用筷子擠壓還會滲出更多。問了店員後他們說這樣是正常的，我不常吃到這樣的雞肉，頂多遇到骨頭有血水的狀況，想問問板上的大家這樣正常嗎？ http://i.imgur.com/ve2daxZ.jpg
http://i.imgur.com/4EnBlge.jpg
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推
09/27 19:22, 4年前 , 1F
滿常見的啊
09/27 19:22, 1F
→
09/27 19:22, 4年前 , 2F
第一次吃便當?
09/27 19:22, 2F
推
09/27 19:22, 4年前 , 3F
肌紅蛋白
09/27 19:22, 3F
噓
09/27 19:22, 4年前 , 4F
正常呀……
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推
09/27 19:22, 4年前 , 5F
草莓雞肉，想ㄘ
09/27 19:22, 5F
推
09/27 19:22, 4年前 , 6F
阿災，看起來應該有熟
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09/27 19:22, 4年前 , 7F
問五樓
09/27 19:22, 7F
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09/27 19:23, 4年前 , 8F
那叫肌紅蛋白，啾啾謝說的，放心吃
09/27 19:23, 8F
好，ㄘㄘㄘ
→
09/27 19:23, 4年前 , 9F
煮太久 口感不好 這樣剛好捏
09/27 19:23, 9F
噓
09/27 19:25, 4年前 , 10F
白肉還在那肌紅蛋白
09/27 19:25, 10F
推
09/27 19:25, 4年前 , 11F
雞的第一次很珍貴 記得包紅包給人家
09/27 19:25, 11F
推
09/27 19:27, 4年前 , 12F
雞肉也有肌紅蛋白啊 某樓是想表達什麼
09/27 19:27, 12F
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09/27 19:29, 4年前 , 13F
完了 快要變殭屍了
09/27 19:29, 13F
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09/27 19:31, 4年前 , 14F
我沒吃過生雞肉 見識少
09/27 19:31, 14F
※ 編輯: ANSREC (49.216.49.208 臺灣), 09/27/2019 19:32:42
推
09/27 19:32, 4年前 , 15F
煮白斬雞 時間拿捏不好會滲血反之會過老
09/27 19:32, 15F
喔對了，店員說那是血管，不容易清理乾淨所以會殘留 ※ 編輯: ANSREC (49.216.49.208 臺灣), 09/27/2019 19:34:37
推
09/27 21:41, 4年前 , 16F
沒熟，不能吃，細菌很多
09/27 21:41, 16F
推
09/27 21:43, 4年前 , 17F
白斬雞就是要骨頭帶血 肉剛好熟
09/27 21:43, 17F
推
09/27 23:02, 4年前 , 18F
這是林記海南雞飯嗎 好吃耶
09/27 23:02, 18F
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