Re: [問卦] 其實天使紅蝦很難吃吧?
拎杯有幸,鮑魚龍蝦還有其他部分海洋生物的養殖都幹過啦,看到什麼「深海底棲蝦運動量小於淺水域蝦,所以肉質比較不Q彈」就笑了,幹破肚的那種。
滿滿的嘈點,標準以管窺天幻想派。
首先,基本上海蝦都是底棲啦,主要天敵本就是底棲魚種、頭足綱動物甚至是其他海蝦啦,你以為是釣蝦場放蝦喔,隨時有滿場浮水行軍蝦給鳥吃?
去翻翻哪個文獻說什麼淺水域海蝦的主要天敵是白鷺鷥給我看,我求你。
什麼,你說是養殖?阿幹,這他媽還好意思講喔,養殖的環境這麼固定穩定,跟野生的嚴苛環境,複雜且多變的食物鏈相比,你好意思說養殖的天敵多?要會彈尾才能生存,練就一身Q彈好入口的肌肉?
你敢講我還不敢聽,搞海搞這麼久,第一次聽到有養殖的嗆野生運動量小的,真的笑到併軌。
再來,退一萬步講啦,你們養蝦場額外放養1萬隻白鷺鷥給白蝦跟草蝦做重量訓練,這他媽跟肉質彈不彈有什麼屎大影響?
影響蝦子肉質及口感最大的因素是物種差別、新鮮程度還有處理方式啦,
拎杯養黑鮑跟Hybrid的時候,自己也有在潛水抓野生鮑魚還有其他海鮮啦,我還沒那個臉皮嗆說自己養的5年鮑會比野生的好吃。
真的第一次看到有人把養殖場當成World gym一樣在嗆的,看了就賭爛
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