[問卦] 為什麼日本的雞蛋可以生吃？

看板Gossiping作者 (雷歐帕姆)時間4年前 (2019/09/09 21:20), 4年前編輯推噓5(10推 5噓 13→)
留言28則, 22人參與, 4年前最新討論串1/1
如題，在日本吃生雞蛋是很普通的一件事， 甚至有著名料理「TKG」（生雞蛋醬油拌飯）。 但在台灣， 只聽過小時候長輩說生吃土雞蛋很營養， 至於普通的雞蛋的話，除非你想清腸胃，否則不可能生吃。 日本的雞蛋也沒比較貴，到底差別在哪裡？ ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.214.48.186 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1568035214.A.58C.html
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09/09 21:20, 4年前 , 1F
乾淨
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品管
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噓
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髒的是外殼R
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那為什麼台灣不洗完再出貨？
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因為日本雞比較有職業道德
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推
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送出來前有低溫殺菌過
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是日本食品法（？）規定要上市一定要符合生食等級嗎？
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日本雞講日語 台灣雞講中文
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臺灣省成本都籃子重複裝
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早就沒台灣省了
推
09/09 21:22, 4年前 , 8F
日本ㄉ雞都在飛田新地
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看來你對日本不太熟 ※ 編輯: leopam (124.214.48.186 日本), 09/09/2019 21:24:46
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09/09 21:23, 4年前 , 9F
殼要洗乾淨
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噓
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因為他們品管做得很嚴
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噓
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有殺菌，end
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台灣有殺菌的話也可以生吃
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推
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因為日本連屎都能吃 懂？
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再衛生蛋白都不能生吃，不要亂學
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不是學不學的問題，他們都這樣吃多久了
推
09/09 21:27, 4年前 , 15F
日本雞比較愛國
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推
09/09 21:28, 4年前 , 16F
不怕死，屎都能吃
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09/09 21:29, 4年前 , 17F
日本人嚎小的
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可是我問女友、同事，大家都覺得很正常啊 ※ 編輯: leopam (124.214.48.186 日本), 09/09/2019 21:30:57
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09/09 21:34, 4年前 , 18F
日本人野蠻 在乎他們做什麼
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推
09/09 21:39, 4年前 , 19F
生雞蛋拌飯那個白飯要很燙
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09/09 21:41, 4年前 , 20F
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噓
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台綜不是一堆節目都有在吃嗎
09/09 21:42, 21F
推
09/09 21:43, 4年前 , 22F
在怎樣都不會生吃雞蛋，經過母雞泄殖腔
09/09 21:43, 22F
噓
09/09 21:46, 4年前 , 23F
台灣在通路買的盒裝雞蛋可以生吃....
09/09 21:46, 23F
推
09/09 21:47, 4年前 , 24F
那只是迷信，就算洗得再乾淨殼都有
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09/09 21:47, 4年前 , 25F
氣孔，除非是在無菌室長大又不拉屎
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的雞
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推
09/09 22:02, 4年前 , 27F
雞蛋有屎 殘留 泄殖腔出來的
09/09 22:02, 27F
推
09/09 22:36, 4年前 , 28F
我在日本都直接打在飯裏面吃
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