[問卦] 如東坡肉 、左宗棠雞 現代誰可當菜名?

看板Gossiping作者時間4年前 (2019/08/31 02:28), 4年前編輯推噓16(20418)
留言42則, 38人參與, 4年前最新討論串1/1
有許多菜,是以古人當名字, 例如東坡肉、曹操雞、太白鴨、包公魚、麻婆豆腐、宮保雞丁、貴妃雞翅、西施舌、貂蟬 豆腐等等,全部都是 有的來自本人發明,有的是廚師依據意象命名, 現代人,有誰夠經典,可以當符合意象與滋味菜名呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.132.142.9 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1567189682.A.0A7.html

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肥宅肉
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未看先猜推文都是地獄梗
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馬陰酒
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這個應該很醇香 但不知有沒有後遺症

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韓國魚
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韓國魚
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全身都可入菜 除了頭?

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阿基雞
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瑪瓔酒
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韓國芋 柯文桔
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蔡英魰
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※ 編輯: moonstarxs (220.132.142.9 臺灣), 08/31/2019 02:36:35

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顏家水餃
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吳寶春麵包
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阿瘦皮鞋
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南榕燒肉 天安門肉醬
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羅斯福鹿
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老蔣臘肉
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08/31 02:42, 4年前 , 16F
冲田杏梨
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不認識 忘了是K還是L了

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kobe牛排
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習包子
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臨陣月鵝

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羅密歐練
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茱麗月餅
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涼山薄餅 翥櫻海苔

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台灣鯛
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韓國魚的頭又沒有腦 入菜應該不錯
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做成魚絞肉 加上蔥 薑 蒜 辣椒調味 悶至熟爛 變成 爛魚上樹 很好吃喔

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沉水煸,餸杵魚
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※ 編輯: moonstarxs (220.132.142.9 臺灣), 08/31/2019 03:16:37

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歐巴馬肉香腸
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韓國魚板
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國瑜草包
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菜陰蚊佐絲胭
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English菜包
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韓國魚
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柯仔煎 空心菜
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寒粽雞
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王世堅果飲
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夢之唬可以嗎?
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空心菜洨央
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吸莖平鮑魚佐川普香腸
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韓導醉蝦
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Chop Suey
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阿雞絲
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莊祖宜雞 不信去孤狗
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韓國魚糕
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韓國魚塞子
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空心菜英文
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