[問卦] 只有下港的鵝肉切盤下面會放豆芽菜嗎

看板Gossiping作者 (二代龍)時間4年前 (2019/08/30 18:54), 編輯推噓13(13推 0噓 16→)
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聽說下港的鵝肉切盤下面都會放豆芽菜，北部的沒有。 有沒有總舖師要來說明一下原因？ 謝謝各位鄉民！ https://i.imgur.com/Srx6xAT.jpg
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阿就下港啊，當然都用這種低俗佐料
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我這裡都用孜然配鴨肉，給你參考
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當然要放薑絲
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下面鋪豆芽菜超噁心 生一堆水
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上次去台南 蚵仔煎裡面放豆芽菜而非小白
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菜 傻眼
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豆芽菜我覺得放上面比較好 才不會吸太
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多鹹水
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台北也有下港鵝肉阿XDDDDDDDDDDDD
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不然改放九層塔更噁
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五樓搞錯重點了吧 該注意的是料理甜不甜
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好多水
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台南牛肉湯 小卷米粉那些真的好吃 但最有
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去台南吃到加豆芽菜的蚵仔煎滿不爽的
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台灣價值的蚵仔煎反而被惡搞 超傻眼
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一種吃到假貨的fu
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故意的，讓鴨肉看似很多的樣子，根本是騙術
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讓鵝以為還在窩裡睡覺用的
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薑絲才是正解，豆芽菜沒營養
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想要香菜舖滿滿
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這樣會不會釣得到二世祖嗎？
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客家老闆吧
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只有肉和薑絲 肉汁很甜 豆芽菜不知好不
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好吃
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放九層塔才香
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幹這三小
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有放酸菜的，不知道是酸菜酸還是鴨肉
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酸 噁
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豆芽好吃
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