[問卦] 全世界是不是只有台灣在吃虱目魚?

看板Gossiping作者 (公館水果大王)時間4年前 (2019/07/28 02:00), 編輯推噓42(54推 12噓 51→)
留言117則, 88人參與, 4年前最新討論串1/1
很多台灣人尤其住南部的很喜歡吃虱目魚啦 從頭到尾都有人在吃 我自己是不喜歡啦 刺太多 脂肪分布太集中 肉很柴 吃的時間要花太久 而且虱目魚的脂肪酸組成也是不太好的那種 不算健康的魚類 而虱目魚的外銷不是拿去當成下雜魚料去做魚漿 不然就是政治性採購 好像沒看到國外有在料理這個的 另一種常見魚類吳郭魚就差很多了 隨便找都有 而且拜爭鮮所賜 一堆國家都吃得到吳郭魚生魚片 有沒有虱目魚只有台灣人吃的八卦啊? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.219.129.115 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1564250450.A.26A.html
推
07/28 02:01, 4年前 , 1F
吃虱目魚會聰明 你可能沒吃吧
07/28 02:01, 1F
推
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也只有二樓在吃屎
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推
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二樓好吃嗎
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推
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虱目魚生魚片有點....
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推
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二樓，不忍噓
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幫二樓QQ
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噓
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為啥沒有張林魚 只有吳郭魚
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推
07/28 02:04, 4年前 , 8F
你是不會吃處理好的虱目魚肚逆
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07/28 02:05, 4年前 , 9F
吳郭魚 吳敦義 郭台銘 韓國魚 好吃
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推
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虱目魚丸好吃！！
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台灣鯛噁心
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推
07/28 02:06, 4年前 , 12F
二樓真的一天到晚在吃屎
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推
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那為什麼虱目魚這麼貴啊
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噓
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虱目魚脂肪酸不好？
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推
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那個刺除了尾巴附近的太硬，慢慢嚼可以吃
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有補來源就補推
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推
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milk fish
07/28 02:13, 17F
推
07/28 02:20, 4年前 , 18F
有無刺的啊
07/28 02:20, 18F
推
07/28 02:22, 4年前 , 19F
菲律賓人很愛吃
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07/28 02:23, 4年前 , 20F
還有26阿 不把26當人ㄛ
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推
07/28 02:26, 4年前 , 21F
虱目魚腸讚
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推
07/28 02:28, 4年前 , 22F
你吃的虱目魚怎麼會有刺
07/28 02:28, 22F
推
07/28 02:36, 4年前 , 23F
紐約也買得到，而且很便宜，我的印度人同
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事很喜歡。
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07/28 02:36, 4年前 , 25F
刺多難保鮮人工便宜像東南亞才會吃
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07/28 02:37, 4年前 , 26F
別說台灣，過到了中部以北就沒啥人在吃了
07/28 02:37, 26F
推
07/28 02:37, 4年前 , 27F
不是常常銷中國？
07/28 02:37, 27F
推
07/28 02:38, 4年前 , 28F
印尼人也有在吃
07/28 02:38, 28F
推
07/28 02:46, 4年前 , 29F
虱目魚明明是無骨生物別想騙我
07/28 02:46, 29F
推
07/28 02:49, 4年前 , 30F
俗稱痛風魚 吃了就痛風 普林含量世界高
07/28 02:49, 30F
推
07/28 02:57, 4年前 , 31F
虱目魚皮好吃捏
07/28 02:57, 31F
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07/28 03:13, 4年前 , 32F
常吃虱目魚，還行
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07/28 03:18, 4年前 , 33F
肉為啥會柴，我吃的都很嫩
07/28 03:18, 33F
噓
07/28 03:33, 4年前 , 34F
刺多就不好賣，不要扯那麼多，南部會吃
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07/28 03:33, 4年前 , 35F
是因為習慣跟產地
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推
07/28 03:36, 4年前 , 36F
呼叫3RRR 台灣鯛跟日本鯛 都是好鯛鯛
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07/28 03:36, 4年前 , 37F
嗎～
07/28 03:36, 37F
推
07/28 03:50, 4年前 , 38F
東南亞人愛吃和一些太平洋群島
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07/28 03:53, 4年前 , 39F
魚腸讚
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還有 38 則推文
推
07/28 08:33, 4年前 , 78F
20多年前，處理虱目魚的刺還是商業機密，
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07/28 08:33, 4年前 , 79F
高中教官當時知道還不說，一直吊我們胃口
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07/28 08:33, 4年前 , 80F
。
07/28 08:33, 80F
推
07/28 08:43, 4年前 , 81F
煎虱目魚肚超棒
07/28 08:43, 81F
噓
07/28 08:46, 4年前 , 82F
2019了 脂肪酸組成與心血管疾病無直接關聯
07/28 08:46, 82F
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07/28 08:52, 4年前 , 83F
熬湯超好喝
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推
07/28 08:52, 4年前 , 84F
虱目魚肚超讚
07/28 08:52, 84F
推
07/28 08:56, 4年前 , 85F
想要痛風就吃虱目魚啊
07/28 08:56, 85F
推
07/28 09:01, 4年前 , 86F
現在取刺的技術非常好 基本上都沒刺了
07/28 09:01, 86F
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07/28 09:01, 4年前 , 87F
好嗎
07/28 09:01, 87F
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07/28 09:02, 4年前 , 88F
不懂吃就說刺很多XD
07/28 09:02, 88F
推
07/28 09:02, 4年前 , 89F
應該說只有台灣養殖業能養出這麼大
07/28 09:02, 89F
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07/28 09:02, 4年前 , 90F
隻的虱目魚，中北部少，是因為我們愛
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07/28 09:03, 4年前 , 91F
吃鮮，晚上收成的魚會直接送到南部
07/28 09:03, 91F
推
07/28 09:04, 4年前 , 92F
吳郭魚生魚片是三小
07/28 09:04, 92F
噓
07/28 09:16, 4年前 , 93F
Google就有取刺影片了，多窮才吃不起
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07/28 09:16, 4年前 , 94F
無刺的?多跟媽媽要點錢才不會被刺喔
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噓
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味道好，不然你說哪一種魚比較好吃又
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便宜
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07/28 09:34, 4年前 , 97F
不錯吃 就刺真的太多很煩
07/28 09:34, 97F
推
07/28 10:02, 4年前 , 98F
我還以為虱目魚是沒有骨頭的魚
07/28 10:02, 98F
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07/28 10:19, 4年前 , 99F
認真回：處理刺的成本太高
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07/28 10:19, 4年前 , 100F
台灣比較熟練，其他國家沒習慣也沒
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07/28 10:20, 4年前 , 101F
興趣處理
07/28 10:20, 101F
推
07/28 10:26, 4年前 , 102F
用香煎的 &無刺 虱目魚粥好吃
07/28 10:26, 102F
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07/28 10:29, 4年前 , 103F
無刺虱目魚已經是標配了...
07/28 10:29, 103F
噓
07/28 10:36, 4年前 , 104F
肉柴？
07/28 10:36, 104F
噓
07/28 10:41, 4年前 , 105F
很難吃的魚 只有南部人喜歡
07/28 10:41, 105F
噓
07/28 10:57, 4年前 , 106F
什麼叫不好的脂肪酸?講清楚
07/28 10:57, 106F
推
07/28 11:03, 4年前 , 107F
我吃的虱目魚都沒刺
07/28 11:03, 107F
推
07/28 11:26, 4年前 , 108F
帥哥吃的都沒刺
07/28 11:26, 108F
→
07/28 11:43, 4年前 , 109F
斯目魚業者考慮提告中
07/28 11:43, 109F
推
07/28 11:46, 4年前 , 110F
我在澳洲也有買過哩 叫milk fish
07/28 11:46, 110F
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07/28 12:12, 4年前 , 111F
我覺得好ㄘ 特殊的風味
07/28 12:12, 111F
推
07/28 12:38, 4年前 , 112F
我以為虱目魚是無刺的耶！
07/28 12:38, 112F
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07/28 13:49, 4年前 , 113F
超好吃的好嗎
07/28 13:49, 113F
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07/28 14:58, 4年前 , 114F
那個酸味討人厭
07/28 14:58, 114F
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07/28 15:38, 4年前 , 115F
很好吃呀 要無刺虱目魚肚
07/28 15:38, 115F
噓
07/28 19:15, 4年前 , 116F
沒吃過有刺的，你專挑垃圾店吃？
07/28 19:15, 116F
推
07/29 05:11, 4年前 , 117F
我不愛吃海鮮 但虱目魚是我少數喜歡的說
07/29 05:11, 117F
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