[問卦] 有沒有鴨仔蛋的八卦
鴨仔蛋又叫毛鴨蛋,聽說是越南當地的美食
將孵了15至18天,快孵化成雛鴨的鴨蛋用開水煮熟,
敲開蛋殼,加入鹽等調味,吃的時候可見小鴨的骨骼或羽毛
聽吃過的人說吃一次就會上癮
今天剛好看到一間越南餐廳有在賣鴨仔蛋
有股衝動想要點來吃 不過最後又縮了
有鄉民吃過鴨仔蛋的嗎 ?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.158.168 (臺灣)
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是真的好吃嗎 我聽說很腥要用調味料去壓掉欸
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所以是放在旁邊 邊吃邊配香菜嗎?
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..........這什麼太可怕了吧
※ 編輯: david83126 (123.192.158.168 臺灣), 06/18/2019 20:15:30
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