[新聞] 賀一航大腸癌奪命!夜市「這5種小吃」 

看板Gossiping作者 (FLY)時間6年前 (2019/06/04 20:21), 6年前編輯推噓12(251335)
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賀一航大腸癌奪命!夜市「這5種小吃」 營養師:絕不碰 藝人賀一航3日因大腸癌驟逝,享壽64歲。而台灣人大腸癌罹患率位居全球之冠,和飲食 習慣息息相關,台灣美食世界聞名,又以外食族居多,營養師提醒,外食族的纖維不足, 加上衛生問題,壞東西很容易就吃下肚,腸道首當其衝接觸,嚴重起來就容易得到大腸癌 ,她也點出幾樣自己到夜市不會選擇的小吃,呼籲民眾外食也要顧及新鮮和均衡。 據三 立新聞報導,營養保健專家陳怡錞提醒,夜市小吃又香又美味,但當心把壞東西吃下肚, 她提出5種不建議常碰的夜市小吃,小心癌症找上門! 一、鹹酥雞、雞排、炸物 陳怡錞表示,食物在高溫烹調下,容易變質產生致癌物,像是炸雞排、鹹酥雞等炸物, 都是在高溫下油炸,油脂經過高溫後,會產生芳香族環狀碳化羥, 因此才會聞到很香的味道,事實上這項化學物質可是「二級致癌物」, 吃多了癌症就會來敲門。 圖/TVBS 二、香腸、火腿、碳烤類 陳怡錞指出,加工紅肉已被世界衛生組織公告為「二級致癌物」,像香腸、 火腿、臘肉這類醃製或煙燻過的肉類,都應要盡量避免。另外碳烤也是在高溫下烹調,不 只如此,碳烤時的「煙灰」難免會附著在食物上,吃下肚也會造成危害。 三、手搖飲、濃縮果汁 陳怡錞表示,平時她「幾乎不喝飲料」,因為手搖飲中的「高果糖玉米糖漿」 是非常不好的糖,進入人體會在肝臟轉成脂肪,嚴重就會變成脂肪肝。另外有些飲料中加 的「白砂糖」是精緻糖,不但沒有營養價值,喝過量還會血糖升高,造成糖尿病、肥胖等 慢性病,甚至引起慢性發炎,最後變成癌症。 另外市售的果汁大部分是「濃縮果汁」, 尤其是便利商店販售的,倒不如買現打果汁,不過要注意衛生問題,有些攤販是直接用自 來水,或是不乾淨的冰塊,反而把細菌喝下肚。 圖/TVBS 四、海鮮 相較於其他食物, 海鮮較容易變質,陳怡錞說,有些販售海鮮類的攤販,是直接把海鮮暴露在室溫,或是用 保冷箱裝著,像是烤魷魚,若沒有放冰箱冷藏,很快就會孳生細菌。 五、沙拉醬 陳怡錞 說,沙拉醬通常是蛋類加工製成,像是馬鈴薯沙拉或美乃滋,若是沒有冷藏保存,很容易 就腐壞。有些攤商甚至直接把沙拉醬放在高溫的鍋爐旁,溫度過高都會讓細菌孳生變質, 反而危害健康。 https://news.tvbs.com.tw/life/1143957 五樓全部中標 人生變黑白 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.23.110 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1559650874.A.489.html ※ 編輯: blue999 (1.171.23.110 臺灣), 06/04/2019 20:21:45

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只有屎能吃了
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幹你直接說夜市有什麼可以吃好ㄌ
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吃屎了
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幹 正在吃
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炸物跟飲料都要少吃
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這些天天吃的話剩幾年 QQ
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幹,國民美食耶
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記者現在1到5都不會算了是不是
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看垃圾舊聞加上賀一航死訊就變新聞了
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五呢?
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就油炸糖醃製三高危險
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五是沙拉醬啦
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幹,每天一杯手搖飲,必吃宵夜,我是不是死定了
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夜市衛生條件那麼差 一桶水洗整晚的盤子 只有台灣人在那
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邊沾沾自喜
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好吃
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吃這些都不會有立即的生病,都是長久累積的,65歲就出問題
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先全部吃一遍壓壓驚
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幹那幹嘛去夜市
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多吃蔬菜,每天便便 就對了
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每個都中 臥槽
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這些不吃只能餓死了
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所以賀常吃哦
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不吃這四樣活著有什麼意思?
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年輕多吃一點 ,老了,身體就開始出現毛病了
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重點是要吃蔬果 飲食均衡
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還好滷味沒上榜 最近常吃 爽
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鹹水雞呢?
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鹹水雞又不是炸的
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但如果沒吃也出問題更可憐
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錯誤一堆也能當保健專家??? 學店畢業的嗎
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油炸、燒烤、高糖飲料,真的要少碰。再說了,夜市賣的東西
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,真的不是很乾淨,一堆人還在那邊沾沾自喜,臺灣是美食天
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堂。怎麼不看看大腸癌臺灣人死亡率多高?
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癌症是長壽病 越長壽的地區癌症死亡人口越多
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台灣手搖飲料跟鹹酥雞超級多
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夜市剩下水果能吃就是了
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吃滷味阿
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賣小吃的應該要團結起來告陳怡錞毀謗造謠罪
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吃屎跟洨好了
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路邊攤的醋不要吃啦,都用冰醋酸+自來水調的
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夜市本來就不會賣一些健康食品
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去夜市找健康的東西吃是不是搞錯了什麼
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有人吃了冰醋酸,奉攤販又說謊,造成患者沒馬上去急診洗胃
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06/04 20:39, 6年前 , 45F
二星期後就死了
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06/04 20:40, 6年前 , 46F
再唬爛啊 之前就有營養師上節目講他們還是會吃鹽酥雞
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06/04 20:41, 6年前 , 47F
誰跟你絕不碰 唬爛嘴再騙
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06/04 20:48, 6年前 , 48F
慘了,只能吃素了
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06/04 20:50, 6年前 , 49F
裡面只有四種
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也有醫生得癌症。更何況,營養學有派別及幫財團業配的問題
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06/04 20:56, 6年前 , 51F
只好吃兩坨大便壓壓驚了
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06/04 21:07, 6年前 , 52F
烤跟炸 真的食物會變得很香
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06/04 21:21, 6年前 , 53F
這營養師素質
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06/04 21:38, 6年前 , 54F
這邏輯跟柯黑有像
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在這個世界上不能說真話,所有人人生都活在謊言裡。
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那你他媽還逛個屁的夜市
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06/04 22:27, 6年前 , 57F
喝水也會噎死 不如別喝了~
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06/04 22:30, 6年前 , 58F
走路可能會被車撞 別出門
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06/04 22:45, 6年前 , 59F
本來就不該吃了啊 一堆人在噓什麼 身體健康比較重要吧
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應該是說別逛夜市才對。
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而且,現在真的做到健康飲食的人,根本可以說是0吧
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如果這樣吃的人有極高比例得癌症,你還是可以選擇不相信繼
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續吃...
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06/04 22:49, 6年前 , 64F
其實還是有不吃這些的人,純素者就完全不會碰這些
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06/04 22:50, 6年前 , 65F
去夜市還不用吃,光油煙肺就該小心了。
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這幾樣東西路上隨便一個路人都吃的比賀一航多吧
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營養師有說絕不碰?馬的垃圾標題
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06/05 00:13, 6年前 , 69F
白癡,鹹酥雞明明可以健康吃
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06/05 01:10, 6年前 , 70F
雞肉本身問題就一堆,要如何健康吃?飼料抗生素殘留問題、
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06/05 01:10, 6年前 , 71F
沙門氏菌、動物性蛋白、雌激素...問題很多
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06/05 06:09, 6年前 , 72F
五勒
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06/05 21:05, 6年前 , 73F
全中...
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