[問卦] 南杏和芝麻研磨之後能變成抹醬嗎？
如題，剛剛去親戚家，看到他們有買了兩瓶醬，
一白一黑，白的是南杏，黑的是芝麻，
親戚說在傳統市場買的，
那老闆是在現場擺兩台機器，
現場倒南杏和芝麻進去，慢慢磨成醬，
但我就覺得疑惑了，
我在迪化街和里仁有看過芝麻粉南杏粉，
我也知道芝麻和南杏磨了之後會變粉，
但磨了會變醬我還是第一次看到，
不誇張，真的跟花生醬一樣黏稠，連要用水沖洗都有點洗不掉，
那會不會是加了什麼工業用增稠劑之類的呀？
不然光是杏仁油和芝麻油，
能讓南杏和芝麻變成醬嗎？
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什麼哪一部啦！剛剛真實在親戚家看到一罐杏仁醬啦！不信100元賣你，我包郵啦！
噓
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※ 編輯: jorry111111 (223.136.178.66), 05/30/2019 20:54:01
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對！我就是懷疑沒有加增稠劑，真的能讓南杏粉變成那麼稠的醬嗎！如果是工業用的增稠
劑怎麼辦？
※ 編輯: jorry111111 (223.136.178.66), 05/30/2019 20:55:19
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那真的會這麼稠嗎？我吃了一口好像在吃強力膠一樣稠....
※ 編輯: jorry111111 (223.136.178.66), 05/30/2019 21:00:56
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