[新聞] 草莓界的香奈兒「戀香」可防產值損失逾2億已回收
草莓界的香奈兒「戀香」 可防產值損失逾2億
http://www.rti.org.tw/news/view/id/2017115
台灣國產草莓,深受不少消費者青睞,不過,目前主力品種「豐香」,已經種植超過30年,且受到氣候變遷影響,夏季育苗愈來愈不容易。農委會苗栗農業改良場歷時6年,育種成功草莓界的香奈兒「戀香」,由於對氣候的適應力相當強,可防止夏季種苗育種不利對產業造成超過新台幣2億的損失。種苗場今天(9日)也首次讓「戀香」透過記者會亮相,預估如果農民投入種植,今年冬天消費者就有機會品嚐。
台灣草莓主要種植面積集中於苗栗縣,年產值超過18億,每年對於種苗的需求量達到2,500萬株。由於草莓種苗育苗期在夏季,但台灣近幾年夏季高溫驟雨,病蟲害使得種苗育成不利,2016年時就因為種苗爆發缺口,導致產值損失超過新台幣2.5億。
為了對抗氣候變遷,農委會苗栗農業改良場經過6年育種,成功育成草莓界的香奈兒「戀香」。由於對氣候適應力強,且到產期末時,果實還能維持大果,再加上糖度高,被農改場視為是台灣草莓產業的救援品種,且也是台灣第一個在「草莓之鄉-苗栗大湖」所育成的品種。
苗改場場長呂秀英說:『(原音)它的糖度很高,可以達到16.5,糖酸比也不錯,豐香這個老品種,雖然消費者很喜歡,但因為氣候變遷,夏季育苗愈來愈難了,愈來愈不好種,所以戀香的氣候適應力很強,以台灣來說,要兼顧品質和氣候的適應力,這個是夢幻的品種,也是目前台灣草莓產業的救援品種。』
由於「戀香」盛產期糖度可以達到最高16度以上,是台灣目前國內量產草莓品種中糖度最高,且直追日本草莓「薩摩乙女」的15度、「Super Jumbo」的15至18度,被苗改場認為相當具有競爭力。不過,由於外銷還得考慮儲存問題,苗改場也透露,目前正在積極育種可以外銷的草莓品種,最快明年問世。
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