[問卦] 家裡的那一甕是什麼？已回收
大家安安
最近在看梅酒怎麼做，突然想起來家裡小時候好像有兩甕東西，問了一下老媽那是老爸過世前早就做的醃了十幾年的梅子…這次連假回去看看那甕長成什麼樣好了XD
然後跟朋友聊到這件事情，結果沒想到每個人家裡的爸媽或是阿公阿嬤居然都有個一兩甕東西，有人釀苦瓜酒、有人是醃桑椹、還有蛇酒、虎頭蜂酒等等的…
以前有一次去某間麻辣鍋店，有一鍋很特別，是老菜脯鍋，整鍋清湯只需要一小條老菜脯就可以讓整鍋湯超級好喝。
聽老闆說那些老菜脯是年紀很大的長輩很久以前做的，現在很少見醃好幾十年的老菜脯了。
鄉民們家裡有甕很特殊的東西嗎？
那東西是不是已經是失傳的了呢？
有家裡那甕東西的卦嗎？
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你真的不是喝掉你阿公嗎…？
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你484壞掉惹？
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我跟你講，超好吃!那鍋剛開始煮的味道是一種濃郁香氣，煮到中間是另一種清香味道，煮到最後是回甘甜味，最適合搭配煮雞腿肉。
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※ 編輯: FlyinwindX (36.225.94.133), 04/03/2019 11:43:10