[新聞] 賣蝶豆花、沉香葉泡茶飲違反食安法！罰金最低6萬起跳已回收

看板Gossiping作者fruitking (果子)時間5年前 (2019/03/28 14:44)推噓7(9推 2噓 13→)

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1.媒體來源:聯合報記者修瑞瑩╱即時報導 2.完整新聞標題: 賣蝶豆花、沉香葉泡茶飲違反食安法！罰金最低6萬起跳 3.完整新聞內文: 最近流行蝶豆花、沉香葉泡水飲用，據稱有鎮定、抗氧化的神效，但台南市衛生局表示，兩者並沒有被確認對健康無不良影響，任意在網路等通路販售，已違反食安法，衛生局最近已開罰一件，罰金6萬元。這兩樣東西可能有人已經泡茶吃了不少，坊間也到處可以販售，但衛生局表示，「沉香葉 /白木香葉(Aquilaria sinensis leaves)」，目前國際上對其所含成分之相關研究及動物毒性試驗報告有限，且查無其他世界各國官方核准作為一般食品原料之法規資料，有限資料及文獻尚無法據以評估人體如終其一生食用，有無健康不良影響之可能性，因此未經確認食用安全性前，不得供作食品原料使用。而「蝶豆(Clitoria ternatea Linn.)」部分，其花部位僅可供做天然食用色素使用，惟應以達染色目的之最小使用量為宜，但蝶豆之葉、莢、花部位非傳統性食品原料，如欲擴大使用範圍，需經過食用安全性評估，確定食用安全性後，始可供作一般食品原料使用。衛生局表示，依照食品安全衛生法的規定，如果不是供食用的東西拿來做為食品販售，依法可開罰6萬元以上、2億元以下罰金，而如果進一步有聲明其特定療效，同樣違反食安法，可再開罰4萬到400萬元不等。衛生局最近接獲民眾檢舉，指有人在網路上販售沉香茶，經衛生局緝查，業者確實有聲明是供人泡茶飲用，因此開罰6萬元，業者雖然表示「大家都在賣，很多人都在喝，怎麼都沒事」，但衛生局表示已經違法，而其他縣市據悉也有開罰案例。衛生局表示，非傳統性原料從未於國內供作飲食且未經證明為無害人體健康，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列，如供食品用途，則違反食品安全衛生管理法第15條第1項第9款規定，依同法第44條第1項第2款規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。 4.完整新聞連結 (或短網址): https://udn.com/news/story/7266/3722469?utm_source=linemobile&utm_medium=share 5.備註: -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.101.101 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1553755496.A.1D5.html

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tamama000

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powyo

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heyd

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