[新聞] 日月潭「網紅」咖啡館 臉書、IG瘋狂打卡已回收
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日月潭「網紅」咖啡館 臉書、IG瘋狂打卡
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3.完整新聞內文:
〔記者劉濱銓/南投報導〕魚池鄉日月潭周邊近來出現一座嶄新的白色咖啡館,座落在省
道台21線魚池往日月潭的路旁,由於潔白簡約建築外觀充滿異國風情,近來成為臉書與IG
等社群網站「網紅」級的打卡景點。
咖啡館主人其實是南投魚池鄉青年黃嘉宏,年輕時出國留學因愛喝咖啡,回國後考取咖啡
杯測師執照,便一頭栽進咖啡世界,除創立「蠻荒咖啡」,近年也協助公所、農會教育與
推廣魚池鄉精品咖啡,成為當地咖啡產業的中堅分子。
黃嘉宏表示,開新店只因過去在魚池市區的小店腹地太小,換到大一點的地方,才能讓顧
客有舒適寬敞的空間,咖啡館設計則走簡約風,以潔白的鋼構為主,創造明亮、無壓力的
環境,甫以木質材料妝點,呈現樸實自然感受,希望每個人到此,都能享受無壓的環境。
店內提供的飲品與輕食,多與在地食材結合,諸如紅茶、南瓜、龍鬚菜等,咖啡除有向貿
易商直購的國外咖啡豆,也有台灣自產的精品咖啡,紅茶則都是經農會評鑑獲獎的茶葉,
希望以實在的原料與農產,推廣魚池鄉特色與觀光,未來會好好把關品質,讓外界認識魚
池鄉的軟實力。
魚池鄉日月潭周邊出現「網紅」咖啡館,潔白簡約的設計,成為網友臉書、IG熱門打卡景
點。(記者劉濱銓攝)
南投魚池鄉青年黃嘉宏熱愛咖啡,一頭栽進咖啡世界,不僅協助輔導咖啡農,還開設咖啡
館,盼推廣魚池優質農產。(記者劉濱銓攝)
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