[新聞] 誰說墾丁消費高?5星飯店老總賣佛牛肉麵 已回收
1.媒體來源:自由
2.完整新聞標題:誰說墾丁消費高?5星飯店老總賣牛肉麵 竟是這佛心價…
3.完整新聞內文:墾丁地區近年受到負面消息影響,民眾都謠傳墾丁地區消費天價,觀光商機萎縮至今年初
才見復甦,五星級飯店總經理張積光為了洗刷民眾刻板印象,特別拿出家傳配方與大廚研
究,在墾丁大街尾端開起一碗僅130元的小灣牛肉麵店,不少吃過遊客都驚呼「麵Q、湯濃
、肉大塊!」
「墾丁物價高大多是以訛傳訛!」張積光說,墾丁地區有許多平價又美味的小吃及美食,
為了「物價高」的代名詞,他拿出家傳牛肉麵及水餃秘方,與大廚開發平價的牛肉麵、水
餃及餛飩麵料理,歡迎民眾來墾丁看看「物價的真相」。
路過前往品嚐的遊客高小姐表示,飯店的牛肉麵一向要價三、四百元,本以為平價的飯店
牛肉麵,大概只有幾小塊肉,沒想到竟有六大塊牛肉跟勁道十足的拉麵,一個女生根本無
法獨自吃完,七十元的餛飩麵也有六、七顆餛飩,跟網友討論的墾丁消費文章簡直是兩個
世界。
張積光表示,家傳的招牌牛肉麵,主廚選用牛腩部位,並以中藥燉煮至軟嫩,最後再加入
先烤後燉的牛大骨精華蔬菜湯,透過飯店大量進貨壓低成本,希望全世界旅客都能嚐到台
灣味,也能順勢為墾丁大街脫去「物價高」的代名詞。
目前小灣牛肉麵僅於週五至週末及連續假日營業,未來將視觀光市場情況調整營業時間。
4.完整新聞連結https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2726115
5.備註:不管啦 去墾丁就是盤子
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