[新聞] 台大教授打臉理科太太:她科學活在50年前嗎已回收

看板Gossiping作者 (逍遙山水憶秋年)時間7年前 (2019/01/22 18:11), 編輯推噓20(29921)
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有機肥料就是動物大便?台大教授也打臉「理科太太」:她的科學是活在50年前嗎? 風傳媒 黃婉婷 2019年1月22日 下午3:49 標榜影片多從科學角度出發、以易懂的方式解說生活瑣事而爆紅的知識型網紅「理科太太 」,去年8月曾在講解有機食物時,指出「有機肥料就是動物大便」,因而遭到農糧署糾 正。此外,台大農藝學系名譽教授郭華仁也在臉書列出3點糾錯,更直言:「她的科學是 活在50年前嗎?」 背景為生物醫學工程碩士的知名YouTuber「理科太太」,在過去的影片中,曾分析有機食 物的優缺點,除了指出有機蔬菜若未經清洗,將可能吃到大便,「因為有機肥料就是動物 大便」;她也說,有機蔬菜雖然農藥殘留較少,但營養成分差不多。 對此,台大農藝系教授郭華仁在臉書分享相關新聞,內文提到「理科太太表示,所謂的有 機肥料其實就是動物的大便」,郭質疑,50年前確有菜農澆大便,但現在的規範可不能直 接使用,「她的科學是活在50年前嗎?」 郭華仁也說,理科太太提到的「有機農產品的規範裡承認低劑量的、合理的農藥殘留範圍 」又錯了,因為我國有機規範還是停留在零檢出,儘管嚴苛,有些國家的有機規範是允許 意外的汙染,不過那些殘留可能是一般(合理)允許值的1000分之1以下。 此外,理科太太在影片中也引述哈佛大學附屬醫院營養部部長Kathy McManu所言,指稱有 機蔬菜含有的礦物質、維生素並沒有比一般蔬菜多。郭華仁反批,根據廣泛的「科學比較 」,有機蔬菜中抗氧化的成分一般而言是有比較多,而壞物質比較少。 https://goo.gl/vX6E4w -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.73.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1548151885.A.B4D.html

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台大哪間學店?你智商有170嗎
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今天幹嘛大家都在呼巴掌啦
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台大教授仇女 抓到
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台大教授眼紅抓到了
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又一個仇女魯蛇
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這個教授有生物醫學工程碩士嗎
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巴掌在哪裡
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打臉太太
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學店教授仇女 智商沒人高就不要出來丟臉
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抓到了 台大教授仇女
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這個教授也有億萬家產嗎?
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仇女 仇富 哭哭喔
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騙愛看影片的國中小生剛好
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阿就只是個靠爸的
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哼 這種沒出國唸書過的土博 敢質疑我們哥大畢業的優秀太
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太 真是太超過了
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台女就國中小都在睡啊 隨便講就信了
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有機肥料就是動物大便…XD
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真的是沒有務農常識才會說出的話…
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只要能紅不需要157,大便腦爽的
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台大嗆哈佛院長XD
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剩文也是哥大的 有錢有勢就能進 不一定強
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農業從頭到尾就是科學
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美帝還活在50年前 中國又成最大贏家
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請別弄臭理科這二個字
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又一個出來刷存在
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呵呵 台大學店 又 仇女 的 魯蛇教授
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人家是化妝品千金好嗎
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112學店敢仇女?
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叭叭 你是不是無法接受女生比自己優秀
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仇女抓到了
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又一個陽萎魯宅……欸?
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台大也出來戰 素質堪慮
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哈哈 乖乖滾回美國吧 別在網路上討拍
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鯉蚵太太 VS 濃液教授
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學店教授仇女
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齁 教授仇女仇富眼紅
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郭老師算是台灣農業界的大老了
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台大了不起喔
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女生講的話你批評就是仇女啦
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公關公司上工囉
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公關公司什麼時候上工 還是放寒假了
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刷存在.是不是想幹人家.仇富.忌妒.仇女.魯蛇.還有別招嗎
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可悲仇女老台男
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仇女上性平會囉
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推郭教授 fb專頁相當好
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吉科太太連google 都不會用 分明文組仔 笑死
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人家論述明明就只是說原料來源可能是什麼而已
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看訪問 教授語氣很正常好嗎 記者又在那邊製造對立
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仇女?眼紅?
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用糞製作的肥料就不是糞?是否反應過度
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很好真理就是要越辯越明
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不是阿,有機蔬菜和一般蔬菜營養成分差不多 以及 有
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機蔬菜抗氧化成分多壞物質少 這兩件事情不衝突好嗎
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不好意思 有些肥料是豆粕或是酒粕 苦茶粕或是植物發酵液
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要說有機肥就是動物的大便是不行的 要說植物的屍體/微生
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物本身或代謝物 很多菌現在已不屬於動物或植物了
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風傳媒唷 哈阿
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文章代碼(AID): #1SHknDjD (Gossiping)