[問卦] 麵包為何沒在中華文化中流行？已回收

看板Gossiping作者 (Iven CJ7)時間5年前 (2018/12/26 12:50), 5年前編輯推噓6(9推 3噓 18→)
留言30則, 18人參與, 5年前最新討論串1/1
中華文化也有麵食，例如烤餅、麵條之類的。但為什麼就沒有流行麵包呢？ 有人說中華文化習慣使用蒸、煮的方式料理，但這應該不會成為完全沒有麵包的原因，畢竟 中華文化還是有一堆奇奇怪怪的食物，像糖蔥。 幾千年來，應該也曾有人突發奇想把麥粉和水加上酵母拿去烤，但為什麼麵包就沒有流行呢 ？甚至連個影子都沒看到？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.154.49 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1545799837.A.829.html
推
12/26 12:50, 5年前 , 1F
甲胖
12/26 12:50, 1F
推
12/26 12:51, 5年前 , 2F
亮，你不用在意他們
12/26 12:51, 2F
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12/26 12:51, 5年前 , 3F
麥子不是主要作物啊幹
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12/26 12:51, 5年前 , 4F
包子饅頭應該也類似麵包吧
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12/26 12:51, 5年前 , 5F
五樓被甲餵洨餵到胖qq
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12/26 12:52, 5年前 , 6F
五樓厲害了
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12/26 12:52, 5年前 , 7F
廢文自刪好嗎
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12/26 12:52, 5年前 , 8F
麵點王羅根
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推
12/26 12:53, 5年前 , 9F
麵包要烤爐 中國人一般家中很少有烤爐的 和歐洲不同
12/26 12:53, 9F
推
12/26 12:53, 5年前 , 10F
中國有饅頭
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五樓猛
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12/26 12:53, 5年前 , 12F
歐洲寒冷 所以家家都有 把麵丟埋去烤就成了烤爐
12/26 12:53, 12F
可是黃河地區以北也是蠻冷的，麵包似乎也沒發展起來
推
12/26 12:54, 5年前 , 13F
你麵包的定義是啥？油條饅頭肉包不都是？
12/26 12:54, 13F
烤的麥製有發酵麵糰
推
12/26 12:54, 5年前 , 14F
包子
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12/26 12:54, 5年前 , 15F
但是歐洲人就不懂蒸麵點 相對來說蒸的花樣多些
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12/26 12:54, 5年前 , 16F
烤餅也有阿是你覺得他們不一樣但材料根本一樣…
12/26 12:54, 16F
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12/26 12:55, 5年前 , 17F
一樣都用麵粉跟酵母菌
12/26 12:55, 17F
好像是耶！ 但窯的用法稍微不一樣，樓下某樓說的
噓
12/26 12:55, 5年前 , 18F
麵包是西方來的，中國有饅頭
12/26 12:55, 18F
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12/26 12:56, 5年前 , 19F
你這問題跟為什麼沒有流行威士忌跟啤酒一樣…
12/26 12:56, 19F
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12/26 12:57, 5年前 , 20F
阿不就饅頭
12/26 12:57, 20F
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12/26 12:57, 5年前 , 21F
中國就窯啊，哪裡沒烤箱？沒看一些被稱為外省人的一堆賣
12/26 12:57, 21F
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12/26 12:57, 5年前 , 22F
燒餅的嘛
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12/26 12:58, 5年前 , 23F
那個 窯不一樣 空間小很多 只適合烤點餅一類的
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12/26 12:58, 5年前 , 24F
麵包這種大的麵點 還是適合古代歐洲的烤爐
12/26 12:58, 24F
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12/26 12:59, 5年前 , 25F
外省人的那種餅是貼在窯的內壁 和烤爐用法不一樣
12/26 12:59, 25F
噓
12/26 13:00, 5年前 , 26F
作業自己做喇幹
12/26 13:00, 26F
我也很懷念有作業可以做的年代
推
12/26 13:01, 5年前 , 27F
就要做的東西不一樣當然長不一樣…
12/26 13:01, 27F
噓
12/26 13:01, 5年前 , 28F
那為啥包子沒在國外流行
12/26 13:01, 28F
中華文化號稱世界唯一使用蒸、煮、烤、炒四種方式烹調的文化，所以我比較好奇中華文化 的部分 ※ 編輯: iven00000000 (117.19.154.49), 12/26/2018 13:07:26 ※ 編輯: iven00000000 (117.19.154.49), 12/26/2018 13:09:51
推
12/26 13:09, 5年前 , 29F
有軟綿綿的包子饅頭吃，誰要吃硬梆梆的麵包
12/26 13:09, 29F
推
12/26 13:46, 5年前 , 30F
上面有廣西人推文耶!好久沒看到realcn了!
12/26 13:46, 30F
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