[新聞] 吳寶春開店曾請益　鼎泰豐老闆：「要調高薪水」已回收

看板Gossiping作者 (學店魯宅)時間5年前 (2018/12/12 16:49), 編輯推噓104(118推 14噓 47→)
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吳寶春開店曾請益　鼎泰豐老闆：「要調高薪水」 apple 麵包師傅吳寶春除了因在官方臉書發表「兩岸一家親，支持九二共識」聲明引發爭議，還有就是被社運人士、前環保署副署長詹順貴指控是給麵包師傅22K起薪的慣老闆！針對此批評，吳寶春麵包店高雄總店經理今天下午對外說明，經理澄清之前確實是22K起薪，但現在已經調到26K，加上其他的加班費、津貼也會多幾千元；在此同時，經理他也透露當年進來時，雖然已有19年資歷，但也是從26K薪水領起，而19年資歷竟然只有26K也引起嘩然，關於薪水，《遠見》雜誌一篇也被翻出來討論！ 這篇於2013年刊出的報導，是因為鼎泰豐躍登連鎖餐飲業服務第一，負責人楊紀華透露成功之道，他說關鍵就在於對員工好！「3年前（2010年），拿下世界麵包大師金牌的吳寶春回台創業，向鼎泰豐董事長楊紀華討教經營之道。當時楊紀華建議吳寶春，首先要調高員工薪水，『很多人以為鼎泰豐成功的秘訣是美食，其實優秀員工才是致勝關鍵。』、『想讓員工有好的態度面對客人，最重要的是，提高員工的滿意度，」楊紀華深信，沒有快樂的員工，不會有滿意的顧客，也因此不管薪資、福利都比其他同業好得多。』」 回顧2010年，也就是吳寶春向楊紀華請益的那年，鼎泰豐的外場服務生起薪36K到40元不等，後場的第四級（屬初級）師傅月薪52K，洗碗工人起薪也有32K，相照吳寶春給了員工22K起薪，顯然沒有將這位服務業大亨話聽進去！（即時新聞中心／綜合報導） https://reurl.cc/VD6WZ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.69.186 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1544604565.A.612.html
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12/12 16:49, 5年前 , 1F
五樓壓榨四樓肛門
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12/12 16:49, 5年前 , 2F
聽進去了 調到26K
12/12 16:49, 2F
推
12/12 16:50, 5年前 , 3F
背骨不意外
12/12 16:50, 3F
噓
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新加坡老闆還不都同一位 再演阿
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12/12 16:50, 5年前 , 5F
吸獨仔鼎泰豐又崩潰了 XDDDDDDDDD
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推
12/12 16:50, 5年前 , 6F
經理領26k，高雄真的又老又窮...
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推
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南部平均18K給22K很佛惹
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12/12 16:51, 5年前 , 8F
換了位置換了腦袋，也變成慣老闆
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推
12/12 16:51, 5年前 , 9F
幹....洗碗工薪水大勝麵包師傅
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推
12/12 16:51, 5年前 , 10F
酸屁喔 從22K超大幅度調高到26K 還不快謝主榮恩
12/12 16:51, 10F
噓
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19年資歷，26k
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推
12/12 16:51, 5年前 , 12F
寶哥：我這叫不墨守陳規 XDDDDD
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推
12/12 16:51, 5年前 , 13F
大概聽成麵包賣貴一點
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推
12/12 16:51, 5年前 , 14F
鼎泰豐良心企業 反觀...
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推
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台北也是22K 台北也又老又窮
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推
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好諷刺XDD
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推
12/12 16:52, 5年前 , 17F
\ 員工給低薪 寶春發大財 / \ 員工給低薪 寶春買豪宅 /
12/12 16:52, 17F
推
12/12 16:52, 5年前 , 18F
推文有智障 哈哈
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12/12 16:52, 5年前 , 19F
員工給低薪 寶春住豪宅
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推
12/12 16:52, 5年前 , 20F
鼎泰豐起薪39k 真良心企業
12/12 16:52, 20F
推
12/12 16:53, 5年前 , 21F
19年資月薪26k全高雄人要當寶春的後盾全台首富
12/12 16:53, 21F
推
12/12 16:53, 5年前 , 22F
XDDD笑惹
12/12 16:53, 22F
推
12/12 16:53, 5年前 , 23F
鼎泰豐薪水真的好..可惜沒上QQ
12/12 16:53, 23F
推
12/12 16:53, 5年前 , 24F
台北、台中、高雄店的起薪都一樣26K 原來這是北棲回家的方法
12/12 16:53, 24F
噓
12/12 16:53, 5年前 , 25F
這還不應該抵制嗎？真是慣！
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12/12 16:54, 5年前 , 26F
台灣人真是賤種，挺這種慣老闆
12/12 16:54, 26F
推
12/12 16:54, 5年前 , 27F
韓國瑜力挺的低薪老闆 中國台灣人要支持才對
12/12 16:54, 27F
推
12/12 16:55, 5年前 , 28F
糙你媽 用新台幣下架鼎泰豐
12/12 16:55, 28F
推
12/12 16:56, 5年前 , 29F
洗碗工薪水比麵包師傅告哈哈
12/12 16:56, 29F
推
12/12 16:56, 5年前 , 30F
調高薪水 怎麼買豪宅啦
12/12 16:56, 30F
推
12/12 16:56, 5年前 , 31F
呵呵
12/12 16:56, 31F
推
12/12 16:56, 5年前 , 32F
19年給26k做的下去？有內情吧
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12/12 16:57, 5年前 , 33F
36K到40元不等
12/12 16:57, 33F
推
12/12 16:58, 5年前 , 34F
鼎泰豐超屌
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推
12/12 16:58, 5年前 , 35F
聽進出=像狗在吠
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12/12 16:59, 5年前 , 36F
外場給這麼高
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推
12/12 17:00, 5年前 , 37F
鼎泰豐根本神
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推
12/12 17:00, 5年前 , 38F
我還不怒吃你幾龍小龍包
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推
12/12 17:00, 5年前 , 39F
吳寶春用實力狠狠打臉鼎泰豐老闆 台灣從不缺奴才
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還有 100 則推文
推
12/12 19:49, 5年前 , 140F
看來真的是鼎泰豐介紹自己的合夥人新加坡股東給吳的
12/12 19:49, 140F
推
12/12 19:50, 5年前 , 141F
推
12/12 19:50, 141F
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12/12 19:51, 5年前 , 142F
鼎泰豐員工待遇不錯，售價還沒吳寶春麵包貴
12/12 19:51, 142F
推
12/12 19:51, 5年前 , 143F
洗碗工>19年資師傅
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12/12 19:51, 5年前 , 144F
說鼎泰豐毛利高的，不知道麵包毛利暴利嗎
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推
12/12 19:51, 5年前 , 145F
高雄真的窮…唉
12/12 19:51, 145F
噓
12/12 19:52, 5年前 , 146F
經理就是董事，歸零領26k有什麼關係？
12/12 19:52, 146F
推
12/12 19:54, 5年前 , 147F
12/12 19:54, 147F
噓
12/12 20:00, 5年前 , 148F
餐飲又操又低薪 還是一堆人去 怎不幹譙這些人
12/12 20:00, 148F
推
12/12 20:00, 5年前 , 149F
推鼎
12/12 20:00, 149F
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12/12 20:01, 5年前 , 150F
鼎泰豐洗碗比吳寶春老師傅薪水多XDD
12/12 20:01, 150F
推
12/12 20:10, 5年前 , 151F
鼎泰豐好吃服務好給員工高薪貴很合理
12/12 20:10, 151F
噓
12/12 20:15, 5年前 , 152F
垃圾慣老闆 幹
12/12 20:15, 152F
推
12/12 20:21, 5年前 , 153F
他只是個賣麵包的，賣不到鼎泰豐的營業額！
12/12 20:21, 153F
推
12/12 20:25, 5年前 , 154F
換了位子就換了腦袋，慣老闆不意外
12/12 20:25, 154F
推
12/12 20:27, 5年前 , 155F
高雄價值
12/12 20:27, 155F
推
12/12 20:28, 5年前 , 156F
只學到鼎泰豐的售價？
12/12 20:28, 156F
推
12/12 20:31, 5年前 , 157F
佛心公司
12/12 20:31, 157F
噓
12/12 20:34, 5年前 , 158F
無飽村麵包還行，但沒有人格啊!可悲
12/12 20:34, 158F
推
12/12 20:38, 5年前 , 159F
真的，鼎泰豐東西很普通，用餐經驗愉快才是關鍵
12/12 20:38, 159F
推
12/12 20:48, 5年前 , 160F
調到26K了還不感謝
12/12 20:48, 160F
推
12/12 21:10, 5年前 , 161F
你們懂個屁，鼎泰豐是賣服務的，吳寶春是賣手藝 ！
12/12 21:10, 161F
推
12/12 21:18, 5年前 , 162F
吳寶春麵包貴成那樣 薪水還好意思給得這麼廉價
12/12 21:18, 162F
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12/12 21:21, 5年前 , 163F
零租金 員工22K 賣給支持他的人超貴麵包 這人從頭到尾
12/12 21:21, 163F
推
12/12 21:21, 5年前 , 164F
那個講毛利的是不知道麵包毛利更高哦真的是笑死人 出一
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12/12 21:21, 5年前 , 165F
張嘴最會
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12/12 21:21, 5年前 , 166F
就是一個不知道回饋跟感恩的人
12/12 21:21, 166F
推
12/12 21:33, 5年前 , 167F
只學到售價而已XD 其他對員工的部分真可憐
12/12 21:33, 167F
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12/12 22:06, 5年前 , 168F
鼎泰豐真的是良心企業也不給人入股
12/12 22:06, 168F
推
12/12 23:43, 5年前 , 169F
噁心的經營者...我還以為是單純的賣麵包師傅勒
12/12 23:43, 169F
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12/13 00:01, 5年前 , 170F
格調差太多
12/13 00:01, 170F
噓
12/13 00:56, 5年前 , 171F
月薪40元是請螞蟻嗎？
12/13 00:56, 171F
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12/13 01:14, 5年前 , 172F
擺明跟民進黨學的
12/13 01:14, 172F
推
12/13 05:19, 5年前 , 173F
推鼎泰豐
12/13 05:19, 173F
推
12/13 07:28, 5年前 , 174F
https://goo.gl/a6Bg9c 麵包師傅覺得工時修法讓他成本大漲
12/13 07:28, 174F
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12/13 09:22, 5年前 , 175F
沒有下限恥度的賣春哥
12/13 09:22, 175F
推
12/13 10:06, 5年前 , 176F
40元是三小
12/13 10:06, 176F
推
12/13 18:53, 5年前 , 177F
說一句實話 高雄企業慣老闆很多
12/13 18:53, 177F
推
12/14 15:09, 5年前 , 178F
XDDD
12/14 15:09, 178F
推
12/15 11:33, 5年前 , 179F
高調
12/15 11:33, 179F
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