Re: [爆卦] 蝦皮上一堆中國肉製品已回收
: 推 Atilina: 這豬瘟的病毒無法靠加熱殺死,是非常頑強 1.34.65.235 11/12 17:10
: → Atilina: 的病毒,所以就算只是廚餘也能感染 1.34.65.235 11/12 17:10
其實照國際衛生組織披露的資料,
這個病毒加熱是殺的死的
依據世界動物衛生組織(OIE)專家建議,
非洲豬瘟病毒可經直接日照5至9天、加熱56℃70分鐘、
60℃20分鐘後不活化或加熱70℃立即不活化。
問題在於,這個病毒存活力太強的,(曬太陽都要建議5天耶)
肉品加熱當下的確是滅菌成功,
但是如果你處在一個四周都有病毒殘留的地方,
肉品滅菌完又被"再汙染",有沒加溫殺菌過都白搭,
所以我之前一篇才說,中國那邊的加工廠沒有整條產線全部停機淨空消毒,
說他們的加工成品不會有病毒,
你相信嗎?
只要有處理一任何一頭有病毒的豬,整個產線就被汙染了,
就算你後來用的肉都沒病毒也是一起中標
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