[問卦] 麻辣鴨血成本484很高啊？已回收

看板Gossiping作者 (s110)時間5年前 (2018/10/20 16:59), 編輯推噓4(6推 2噓 10→)
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超想吃的 結果搜尋發現一碗三塊鴨血+泡麵 一份都要70起跳 為什麼這麼貴啊 麻辣鴨血成本484很高啊？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.43.230 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1540025943.A.BC5.html
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10/20 16:59, 5年前 , 1F
那裡啊??
10/20 16:59, 1F
噓
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一隻鴨只能做一塊鴨血會便宜膩
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五樓賣豬血 自產自銷
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別說了 水電人工
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噓
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鴨肉不夠，很多是混雞血
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製作環境阿... 運輸成本
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因為鴨子不喜歡主動捐血阿
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光鴨血跟泡麵就20成本了阿
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要先抽血驗血當然成本高
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血不都一樣，是吃得出來哪種動物嗎
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還是營業拿的錢 自己買應該要三四十
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貴在湯底
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店租很貴的
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10/20 17:17, 5年前 , 14F
某樓 鴨血跟豬血差多了
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10/20 17:24, 5年前 , 15F
店租很貴
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10/20 17:39, 5年前 , 16F
剛在顏九年買一包七十元有八塊鴨血耶
10/20 17:39, 16F
推
10/20 18:53, 5年前 , 17F
拜託那是水血，便宜的要死～
10/20 18:53, 17F
推
10/20 18:56, 5年前 , 18F
是貴在店租和人事成本沒錯～
10/20 18:56, 18F
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