[問卦] 火鍋醬料的王道是什麼？已回收

看板Gossiping作者 (鼓山小早川瀨那，參上！)時間7年前 (2018/07/16 14:00), 編輯推噓13(14推 1噓 7→)
留言22則, 19人參與, 7年前最新討論串1/1
嗯嗯大家好。 安諾內阿諾內。 現在眼前有。 醬油，日式醬油，辣醬油。 砂糖，洋蔥丁，蘿蔔泥，芝蔴，胡麻醬 黑醋，白醋，大蒜，蔥。沙茶。 單兵該如何處置？ ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z01HDA. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.107.0 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1531720849.A.63F.html
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沙茶醬 結案
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蛋 蛋 蛋
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噓
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蒜泥 全撈走
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沙茶醬
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沙茶+蔥+醬油+白醋+糖
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推
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沙茶醬 蔥 蔥 蔥 蔥 蔥 蔥 蔥
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沙茶＋蛋黃
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我實在無法理解為何吃台式火鍋要砂糖
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除了沙茶其他都是垃圾
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日式醬+蘿蔔泥+大蒜+醋+大量蔥，沾肉極品
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沙茶只會把肉味蓋掉，適合便宜肉而已
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大蒜+辣椒+日式醬+蔥+蒜+蒜+蒜+蒜+蒜+蒜
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日式醬油蘿蔔泥 一堆蔥//純胡麻
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萬用: 沙茶+蛋黃+醬油+香油+糖+大蒜+蔥
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不過如果肉夠好，單吃就可
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不然就是橙汁醬or日式薄醬油
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蒜泥+生蛋
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沙茶+蛋黃，其他滾
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合太
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蒜泥+蔥+生辣椒+醬油
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我只用沙茶醬
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萬丹自製沙茶醬不錯吃
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