[問卦] 大雨天滷味天~已回收

看板Gossiping作者 (三年沒吃過炒飯)時間5年前 (2018/07/12 17:25), 編輯推噓4(6推 2噓 9→)
留言17則, 17人參與, 5年前最新討論串1/1
自己滷了一鍋內臟鍋，牛肚、大腸頭、肝連肉。 冷冷的天氣弄個滷味來吃真的很爽快，尤其臺北又下了那麼多天的雨，昨天英格蘭又輸， 一堆啤酒沒喝。 有沒有中藥滷味包裡面一定要放八角的掛？ 放了八角整個破壞了肉類跟內臟的味道。 大腸頭條下去滷就是爽，裡面的油我還特別不要洗太乾淨，因為沒有那個屎管味就乾脆不 要吃大腸頭，吃龜頭算了！吃大腸頭就是要那個豬屎古早味，您說是不是，跟牛肚一起滷 ，整鍋的大腸頭味滲入到牛肚，真的超想喝啤酒的啦！ 麻煩白飯一碗。 愛吃大腸頭的麻煩雙摯666。 https://i.imgur.com/W0ynwW0.jpg
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07/12 17:25, 5年前 , 1F
五樓用懶覺來做魯味
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推
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好想幹
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推
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這三小
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五樓魯懶覺
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幹異性的腸子
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整篇不知所云
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推
07/12 17:26, 5年前 , 7F
感覺還不夠透，建議再燜一下會更入味
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噓
07/12 17:26, 5年前 , 8F
感覺很難吃
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07/12 17:26, 5年前 , 9F
有點恐怖...
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噓
07/12 17:27, 5年前 , 10F
噁爆了
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推
07/12 17:28, 5年前 , 11F
好ㄘ
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推
07/12 17:29, 5年前 , 12F
幹~你最好吃的完
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07/12 17:32, 5年前 , 13F
感覺太油了
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推
07/12 18:09, 5年前 , 14F
怎麼會放在一起滷
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07/12 19:24, 5年前 , 15F
放八角很棒啊 怎會破壞味道
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07/12 19:47, 5年前 , 16F
你忘了將嚕過的素肚進去滷
07/12 19:47, 16F
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07/12 21:31, 5年前 , 17F
切盤再放上來啦..滷製過程就長這樣啊
07/12 21:31, 17F
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