[新聞] 粽子變貴了！ 肉類、粽葉齊漲價已回收

看板Gossiping作者 (NewEG)時間7年前 (2018/05/20 10:15), 編輯推噓12(23推 11噓 13→)
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粽子變貴了！ 肉類、粽葉齊漲價 https://news.ftv.com.tw/news/detail/2018519F05M1 2018/05/19 17:27:28 6月就是端午節，粽子老店已經開始動起來！不過今年（2018年）買粽子可能得多花點錢 了，南門市場70年的老字號名店，招牌的金華火腿肉粽，1顆就漲了5元，業者叫苦連天， 表示因為肉類和粽葉等原物料大漲，實在撐不住，不得已只好調漲！ 長長的豆沙餡混著桂花的糯米，快速地包進粽葉裡，拿起棉繩，綁緊粽子，接著下水煮滾 ，鐵籠裡熟透的粽子飄出香氣。因應端午節旺季，將近10位師傅加緊趕工出貨，手都沒停 過，一天最多能做出3000顆，這些師傅小心翼翼包粽，每一顆餡料都得算得精準，不敢多 浪費，就是因為今年原物料大漲，這家70年老店也撐不住，招牌的金華火腿肉粽，直接調 漲5元。 業者任台興表示，「這10幾年來（成本）也沒漲過那麼多，平均分攤起來，只要一顆粽子 的漲幅不超過3元，在1元多左右的話，我們大概都自行吸收，只有少部分的幾個粽子，因 為原物料實在漲得太多，所以只好加價加一點。」 店家叫苦連天，原物料到底漲多兇，把熱騰騰的粽子剖開來一看，火腿成本1斤就貴了約2 0%，連粽葉也漲得嚇人，一捆50斤進貨價，也多了200、300元，肉粽裡的鹹蛋黃，每顆成 本從8元漲到8.5元，再看到店裡的桶裝瓦斯，比起去年（2017年）一桶就貴了200元左右 ，再加上電費、人事成本、店租也全都漲，南門市場不少粽子名店漲聲響起，民眾過節吃 粽子，荷包恐跟著縮水。 就怕漲價消費者下不了手，粽子老店首度將大尺寸的港式裹蒸粽份量改小，藉此降低單價 ，希望能就此挽回買氣，讓今年端午節不至於這麼難過！ （民視新聞／李雯珂、賴冠諭 台北報導） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 209.58.176.28 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1526782519.A.B0C.html
推
05/20 10:15, 7年前 , 1F
這兩年 漲惹好多東西呢
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05/20 10:16, 7年前 , 2F
以下開放戰南北粽
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民視想造反嗎？
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05/20 10:16, 7年前 , 4F
還好我不去南門市場
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推
05/20 10:16, 7年前 , 5F
有包台灣價值,不貴
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05/20 10:16, 7年前 , 6F
今年幾號開始戰南北粽?有行事曆ㄇ?
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推
05/20 10:16, 7年前 , 7F
不分南粽北粽通通是鑲金粽
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推
05/20 10:16, 7年前 , 8F
每年都在漲啊~
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噓
05/20 10:17, 7年前 , 9F
沒有新聞價值
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05/20 10:17, 7年前 , 10F
每年漲 反正端午節貴點還是有笨蛋買
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推
05/20 10:18, 7年前 , 11F
水泥也齊漲
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05/20 10:18, 7年前 , 12F
每年都在叫苦連天，乾脆收一收不要賣了免得整天痛苦…
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05/20 10:19, 7年前 , 13F
每年新聞都一樣...
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推
05/20 10:19, 7年前 , 14F
每年都在漲+1 改個日期明年繼續用
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05/20 10:20, 7年前 , 15F
05/20 10:20, 15F
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不用看也知道中秋節時月餅也會漲XD
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推
05/20 10:21, 7年前 , 17F
廢勞都可以漲薪水 東西不能漲嗎
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推
05/20 10:21, 7年前 , 18F
漲就別吃咩
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推
05/20 10:22, 7年前 , 19F
每年都可以複製貼上，算新聞嗎？
05/20 10:22, 19F
推
05/20 10:22, 7年前 , 20F
反正南部粽跟鼻涕一樣，不吃也沒差
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推
05/20 10:22, 7年前 , 21F
撐不住?我看是覺得賺太少吧
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噓
05/20 10:22, 7年前 , 22F
只吃南部粽
05/20 10:22, 22F
噓
05/20 10:22, 7年前 , 23F
我怎麼覺得內容只有日期和年份變而已
05/20 10:22, 23F
推
05/20 10:25, 7年前 , 24F
唉呦 油電雙漲 人民要過不下去啦~~~~~~
05/20 10:25, 24F
推
05/20 10:30, 7年前 , 25F
去年就在漲 今年又要漲 不愧是最有感的政府
05/20 10:30, 25F
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05/20 10:32, 7年前 , 26F
這麼不健康的食物別吃也好
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05/20 10:33, 7年前 , 27F
就不吃粽子改吃油飯啊，吃粽子還被貴到又不是腦子裝屎
05/20 10:33, 27F
推
05/20 10:34, 7年前 , 28F
十年前就覺醒不吃多好
05/20 10:34, 28F
推
05/20 10:34, 7年前 , 29F
台灣價值不夠才會覺得貴
05/20 10:34, 29F
推
05/20 10:36, 7年前 , 30F
還是賺
05/20 10:36, 30F
噓
05/20 10:37, 7年前 , 31F
慣老闆：勞工薪水不能漲 東西當然可以漲 不然我們賺屁啊
05/20 10:37, 31F
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05/20 10:40, 7年前 , 32F
民進黨執政 有什麼好意外的
05/20 10:40, 32F
噓
05/20 10:42, 7年前 , 33F
漲不停耶，不吃了不吃了
05/20 10:42, 33F
推
05/20 10:47, 7年前 , 34F
不要吃就好
05/20 10:47, 34F
噓
05/20 10:49, 7年前 , 35F
葉根本沒漲，肉也是，且肉價格還會降
05/20 10:49, 35F
推
05/20 10:51, 7年前 , 36F
窮人吃不起就不要吃了吧
05/20 10:51, 36F
推
05/20 10:52, 7年前 , 37F
別吃了，每年都在漲價，反正跟油飯差不多
05/20 10:52, 37F
推
05/20 10:52, 7年前 , 38F
嫌貴別吃阿 人家生意好又不差你一個
05/20 10:52, 38F
推
05/20 10:59, 7年前 , 39F
葉子是能漲三小 又不是很稀貴的東西
05/20 10:59, 39F
推
05/20 10:59, 7年前 , 40F
不吃會死呀
05/20 10:59, 40F
噓
05/20 11:01, 7年前 , 41F
人事成本根本沒漲好嗎
05/20 11:01, 41F
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05/20 11:15, 7年前 , 42F
裡面包了滿滿台灣價值 當然漲價 懂？
05/20 11:15, 42F
噓
05/20 11:28, 7年前 , 43F
漲三小 幹
05/20 11:28, 43F
噓
05/20 11:49, 7年前 , 44F
幹你娘機掰民進黨
05/20 11:49, 44F
噓
05/20 12:25, 7年前 , 45F
還沒端午就先幫業者消毒
05/20 12:25, 45F
推
05/20 12:34, 7年前 , 46F
還好薪水沒漲 呼～
05/20 12:34, 46F
噓
05/20 13:11, 7年前 , 47F
哪一年沒有這個新聞再來說
05/20 13:11, 47F
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