[問卦] 蛋餅餅皮北部薄脆 南部厚軟 哪個比較好吃已回收

看板Gossiping作者 (清純男)時間6年前 (2018/05/03 21:49), 編輯推噓6(716)
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北部蛋餅餅皮偏向使用賣場現成的 較為薄脆 南部蛋餅餅皮偏向使用麵糊現做的 較為厚軟 那麼身為八卦版專業美食肥宅的你 比較偏愛哪一種蛋餅皮呢?? 是賣場現成薄脆的 還是麵糊現做厚軟的?? -- 今晚你選那一個姿勢?? ○ "○ ○" ○" (|\ (|\ )) )) ○╭○rz ○rz ○rz-st○ /`○rz /`○r27\" ○r27\"  ̄′ ○=^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.141.247 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1525355368.A.B2C.html

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現擀的
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我喜歡拿去貼在爐內烤的
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五樓厚包莖
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芝心才是王道
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麵糊台北我還真的沒看過 只有在三重夜市晚上看到
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森永牛奶糖雪糕好吃
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我都在餅皮上加鳳梨火腿還有些許雞肉快,將蛋餅拿去爐內
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攤開考,很好吃。
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我家附近就有兩件台中知名早餐 一家麵糊 一家手桿餅皮
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外表薄脆,內裡軟厚
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薄脆
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北部人投南部一票
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沾醬決定一切
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把中部放哪?
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