[問卦] 日式炸蝦跟台式炸蝦孰優孰劣?已回收
日本炸蝦(天婦羅)外面的麵皮比較薄
可是如果不加醬的話吃起來會澀澀的
如果等冷了再吃更是頓時變很難吃
但優點是可以看得見蝦子有多大
台式炸蝦則是外面麵包皮很厚
吃起來炸麵包粉香味>蝦味
可是常常咬下去發現蝦子根本發育不良
但是台式炸蝦冷掉了一樣很好吃
大家覺得哪種炸蝦比較優呢?
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