[問卦] 川菜館的麻婆豆腐怎麼那麼辣?已回收
小弟以前在川菜館工作過
吃了裡面好多麻婆豆腐
口水雞 夫妻肺片 水煮牛肉 回鍋肉之類的
裡面的東西都是中國大陸的廚師做的
記得那個辣感覺可以沁入喉嚨中
有麻的感覺
很下飯
台灣的麻婆豆腐比較偏甜
現在回台灣了好少去吃了
都吃雞排 牛肉麵 滷肉飯 雞絲飯之類的
台菜的甜也不錯QQ
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