[問卦] 泰式料理的口水味到底是哪個材料消失

看板Gossiping作者時間6年前 (2017/11/09 20:45), 編輯推噓6(715)
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如題 超級討厭泰式料理 每一道菜都有一種口水的味道 不管是 涼拌菜 湯麵 湯 只要有汁的都有那個味道 特別是酸辣系列 我知道就有人愛但是真的很討厭 所以那到底是什麼香料之類的東西啊 怎麼可以這麼臭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.246.224.145 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1510231530.A.1FF.html

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就是口水啊
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魚露的味道
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洨啊
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就是口水啊
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椰奶
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酸酸辣辣的
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在泰國一家工廠 專門請22k來吐口水
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口水味是?
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就像臭豆腐用噴一樣
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廚師起鍋時呸進去代表完成
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麻油 醬油 魚露 香菜 碎花生 蒜泥 薑泥 糖 辣椒 白醋
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原來還有人不知道那是真的口水
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魚露加上口水啊
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文章代碼(AID): #1Q14tg7_ (Gossiping)