本肥宅魯蛇抽到買一送一的大薯當宵夜，
意外發現馬鈴薯經過油炸後會從黃色轉被成綠色，
https://i.imgur.com/jFfdVKE.jpg
基於實驗精神重新換過2包之後測試結果，結果一樣。
https://i.imgur.com/xzgWvEe.jpg
故得出馬鈴薯經過油炸後從黃色變成綠色似乎是自然現象。
請問是否有這方面的研究的掛？
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已補圖，Sorry樓上各位大大
※ 編輯: lison0917 (39.12.162.129), 11/08/2017 00:20:08
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