[問卦] 中國古代有炸雞可以吃嗎?消失

看板Gossiping作者時間6年前 (2017/08/12 15:01), 編輯推噓11(11推 0噓 15→)
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如題，說到炸雞，就需要用到整鍋的油去炸，中國古代就本瘦宅所知，應該只有豬油或花生油之類的，應該是沒有沙拉油，而且古代油有整鍋的嗎? 所以很好奇古代會有炸雞可吃嗎? 有沒有相關的八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.117.223 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1502521264.A.1F6.html
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有炸物嘛?
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古代有油炸
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油炸包龍星應該是有的
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黨主席 吃雞吧
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油條算嗎
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有阿，不然哪來那麼多太監
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炸雞這種東西是西方來的吧？
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太監會拿被剁掉那部分去炸
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洋人的東西
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有炸全雞那種
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夢溪筆談「今之北人喜用麻油煎物，不問何物，皆用油煎。」
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= =花生油不能炸嗎？
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糖醋系列先炸後淋醬
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油炸的東西很早就有了
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花生是美洲作物
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以前古代就有啃德起啊！
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宋代就有炸油條了，炸雞應該不困難，只是不入流成不了氣候
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在猜 古時候，油很貴肉也貴，這樣全炸來吃少
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難 用柴火燒溫度怎夠高 現在沒用機器炸 瓦斯爐品質不穩難吃
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你認為古代想吃雞就能吃雞嗎
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柴火煎肉 炸澱粉類薄物就差不多了 炸肉就算了吧
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好吃的油炸包龍星
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沒有，他們都吃屎
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應該沒有 雞不好養 油沒辦法大量產
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以前不是有油炸檜（炸油條
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