[問卦] 彰化控肉飯好吃在哪?消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2017/07/10 14:20), 8年前編輯推噓0(559)
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這幾年彰化開始以控肉飯聞名,小小一碗白飯上面擺一塊控肉 這樣要四五十元... 也有豬腳版本,一塊豬腳+一碗白飯70元 小菜另外點 到底好吃在哪裡?味道很樸素,又油... 但客人還是超多 身為彰化人的我超不解 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.145.163 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1499667652.A.B56.html ※ 編輯: zeze (111.83.145.163), 07/10/2017 14:21:22

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不爽不要吃
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樓下巷口
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住新竹表示真的好吃 巷口比不上
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豬是用山豬肉做的 特別有嚼勁
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真假?! 是山豬肉??

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控肉飯是啥? 炕肉飯才對
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名店有十幾家可以選 不過我本來就不吃 所以都覺得難吃
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聽說彰化的人每一戶家庭都會有一鍋控肉三餐配 是真的嗎QQ?
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我家有耶 會有一鍋控肉或者控雞肉,有時是魚 午晚餐會出現 其實有點主菜的概念 ※ 編輯: zeze (111.83.145.163), 07/10/2017 14:25:06

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只有彰化夠格較控肉飯 其他縣市的都是魯肉塊飯
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同意三樓
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是爌肉飯
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※ 編輯: zeze (111.83.145.163), 07/10/2017 14:26:14

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夜市控肉飯吃過沒? 他們的肉跟雞腿真的是棒
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控肉飯吃來吃去都差不多...
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我都要求把爌肉換成生魚片,吃起來跟丼飯有90%相似
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※ 編輯: zeze (111.83.145.163), 07/10/2017 14:27:57

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肥肉多
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沒加半熟蛋,你跟我說彰化人?
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好吃的焢肉飯根本不油
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若本身不喜歡吃,就沒什麼資格說哪個縣市的好吃
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我彰化人,不過真的沒加半熟蛋
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你年紀還不到。
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