[新聞] 點蝦餃沒吃到蝦 店家:已打碎入餡料消失
備註:太陽餅沒太陽、老婆餅沒老婆
真的很「蝦」!點蝦餃沒吃到蝦 店家:已打碎入餡料
SETN/台中報導
https://goo.gl/XA6sK8
▲民眾點蝦餃,卻發現沒吃到蝦子。
點蝦餃竟然沒吃到蝦!台中一名何先生21日中午幫公司同事訂午餐,點了一間連鎖餃子店
的餐點,其中點了蝦餃一籠75元只有8顆,一顆竟要9.3元,但何先生吃完8顆後,卻有6顆
都沒有吃到蝦子,讓覺得太蝦了!店家表示,因為蝦餃是中央廚房用機器把蝦肉打碎入餡
,蝦肉不會均勻分布,目前公司已停售這項產品。
彰化這間餃子店熱騰騰的蝦餃起鍋,剪開白嫩Q彈麵皮,內餡除了豬肉還有一整隻蝦相當
飽滿紮實,讓人想大口大口吃下肚。但台中有一名何先生卻投訴平面媒體,21日幫公司同
事向台中另外一間連鎖餃子店訂午餐時,自己訂了一籠蝦餃,結果8顆中有6顆都沒有吃到
蝦子,想說怎麼差這麼多?
女性民眾:「就寫有什麼東西,裡面一定要有這個東西,客戶如果沒有吃到,這個東西等
於欺騙客戶。」
男性民眾:「你寫牛肉湯麵沒有牛肉。」
點蝦餃沒吃到蝦,讓民眾覺得真的好「蝦」,實際來到何先生投訴的連鎖餃子店,業者出
面解釋。
台中連鎖餃子店經理何先生:「用機器包裝,所以有時候在包裝過程,機器在用沒有很平
均。」
由於中央廚房用機器把蝦肉打碎入餡,使蝦肉變成蝦漿,但一籠75元有8顆蝦餃,一顆要
9.3元算一算也不便宜,更何況還吃不到蝦肉,其他蝦餃店業者認為可能是成本考量。
彰化餃子店業者陳威呈:「一整隻蝦的話,可能部份打成泥,把它拌肉到豬肉餡裡面。」
由於太爭議,連鎖餃子店內菜單上的蝦餃已經停售,未來將標示清楚使用的是蝦漿以免造
成誤會,至於沒吃蝦肉的何先生,店家已經致歉並退費處置。
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