[新聞] 三輪車滿載黑金 街友轉生咖啡達人消失
1.媒體來源:
蘋果日報
2.完整新聞標題:
三輪車滿載黑金 街友轉生咖啡達人
3.完整新聞內文:
穿越熱鬧的桃園市區來到一條不起眼的小巷弄,遠遠就聞到濃郁的咖啡香氣撲鼻而來,雜
亂的街道中有一個正在三輪車上煮咖啡的老先生。他是黃紫雲,今年65歲,曾經是個四處
流浪的街友,但他面對人生的低潮卻沒有放棄,現在他是幫助街友重新站起的「路行者咖
啡」計劃參與者,在社工的幫助下努力創業、力拼回歸正常的生活。
黃紫雲年輕時是個專業的木工師傅,開了一家裝潢公司自己當老闆。沒想到後來卻因為遭
到八大行業客戶惡意倒債,導致公司倒閉,連房子和車子也都遭到法拍,最後搞到妻離子
散,於是他出來流浪,那時候他的生活沒有目標,只想說過一天算一天,有工作就做沒工
作就休息,就這樣過了幾十年。後來更在一次工作中傷到脊椎,沒辦法再做木工,只好回
到故鄉桃園。沒想到情況更慘,朋友對他避之唯恐不及,走投無路的他只能在公園尋找棲
身之所,淪為街友。
幸好天無絕人之路,在桃園市「安欣關懷協會」的幫助下,黃紫雲有了固定的工作,生活
逐漸好轉,之後更遇到了生命中的貴人,輔仁大學的劉一龍老師。當時劉一龍有一個計劃
,想透過行動咖啡車販售咖啡來增加黃紫雲的收入,希望藉此幫助街友們自力更生。這計
畫在募資平台上提出之後,馬上得到網友熱烈的迴響,一天之內湧入一萬九千多元達到預
定目標。更有許多善心人士捐贈咖非豆、磨豆機以及三輪車等工具,讓黃紫雲的「路行者
咖啡」可以正式營運。
黃紫雲說自己實在很幸運,可以來到這個協會,遇到這些社工跟劉一龍老師,讓他做咖啡
。因此他非常珍惜這個機會,除了自己努力看書,跟著咖啡老師練習沖泡技巧之外,他也
會到外面的店家喝別人沖泡的咖啡來比較、學習。逐漸的黃紫雲對自己的咖啡充滿自信,
也有了一些支持他的常客。他說生意最好的一次是在去年平地下雪的時候,那天他在板橋
大概賣了一百多杯,賣到連杯子都不夠用了。
不過網路效應來得快也去得快,因為沒有固定的店面,協會這邊交通又不是很方便,外地
人不好找到,再加上他的健康狀況也走下坡,光是脖子就動了兩次刀,休養了好一陣子沒
辦法出來擺攤賣咖啡,因此現在「路行者咖啡」的生意越來越差,有時候甚至一天賣不到
一杯。雖然生意不如以往,但是黃紫雲說他絕對不會放棄,因為畢竟有這麼多人幫助他、
鼓勵他,如果就這樣認輸實在是說不過去。
現在黃紫雲依然努力且用心的泡著他的咖啡,並持續精進自己的技巧,努力存下每一筆賣
咖啡得來的錢,希望能將來有天可以買一台行動咖啡車,或是盤下一間固定的店面,成為
一個專業的咖啡達人,翻轉自己的人生。(梁建裕、黃競鋒/桃園報導)
黃紫雲小檔案
年齡:65歲
籍貫:桃園市大溪區
經歷:民國103年成為街友,105年加入路行者咖啡計畫
路行者咖啡營業時間:每週二至週五10:30至14:30 週一休息 六日不定時
路行者咖啡營業地點:敏盛醫院經國院區(桃園經國路168號B1)
路行者咖啡聯絡方式:(03)3395900
附註:因黃紫雲大哥開刀休養,暫停營業一個月。
http://i.imgur.com/19iCgaf.jpg
黃紫雲靠著路行者咖啡計畫成功脫離街友生活。黃競鋒攝
http://i.imgur.com/aDK8tt8.jpg
黃紫雲努力的學習沖泡咖啡的技巧,希望能成為一個專業的咖啡達人。梁建裕攝
4.完整新聞連結 (或短網址):
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170618/1141194/
5.備註:
街友重新站起的第一步
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1497788952.A.D13.html
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