[新聞] 國內最新研究證實　台灣紅藜可防大腸癌病消失

看板Gossiping作者時間9年前 (2017/02/22 09:18), 編輯推噓28(30推 2噓 24→)
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1.媒體來源: 蘋果日報 2.完整新聞標題:【快看這片】國內最新研究證實　台灣紅藜可防大腸癌病變 3.完整新聞內文: 2017年02月21日20:06 （新增影片） 國內最新研究發現，台灣紅藜可抑制大腸癌前期病變。 台北醫學大學今公布最新動物實驗研究發現，將帶有大腸癌前期病變的病鼠， 餵食台灣紅藜10周後，病鼠各項大腸癌前期病變指標均有顯著改善， 證實台灣紅藜可達到預防大腸癌效果， 此為國內首篇針對台灣紅藜與大腸癌的相關性研究。 學者表示，要預防大腸癌仍應配合少紅肉、多蔬果的飲食習慣。 研究計畫主持人、台北醫學大學營養學院保健營養學系副教授施純光表示， 此動物實驗發現，攝食台灣紅藜的大腸癌病鼠，不分台灣紅藜劑量高低， 在大腸癌前期病變的涎酸黏液素異常腺窩病灶（SIM-ACF） 及黏液素缺乏病灶（MDF）的數量均明顯減少， 而病鼠大腸中抗氧化酵素超氧歧化酶（SOD） 及過氧化氫酶（catalase）活性則明顯增加， 顯示台灣紅藜可有效抑制大腸癌前期病變。 施純光說，經此研究研判，台灣紅藜可能是含有高量膳食纖維， 並有酚類化合物等植物活性成分，可有效預防大腸癌前期病變，影響致癌過程， 依國際學術界換算公式推算，動物實驗研究有效劑量， 約等同於60公斤成人每天攝取台灣紅藜22公克， 此研究日前已在愛爾蘭舉辦的世界食品科技大會中發表。 施純光強調，大腸癌是和飲食關係最密切的癌症，日前研究也發現， 若常攝取糙米、薏仁等全穀類食物，也可預防大腸癌， 而最新研究則確認台灣紅藜也有預防大腸癌功效， 建議在攝取糙米、薏仁時可加入22公克的台灣紅藜，增強預防效果， 但要預防大腸癌仍應配合少紅肉、多蔬果、正常排便的生活習慣。 （沈能元／台北報導） 出版時間：16:25 更新時間：20:06 台北醫學大學動物實驗發現，台灣紅藜有效抑制大腸癌前期病變效果。 台北醫學大學提供 http://imgur.com/x0PVbHr
4.完整新聞連結 (或短網址): http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170221/1061069/ 5.備註: 第一次聽到這三小？哪裡有得買？婆婆媽媽要搶購囉 -- Q 臺灣人的需求金字塔 ◢◣ █ 安全、無毒的食物 S ◢██◣ █ 有錢結婚生養小孩 W ◢████◣ █ 買得起的房子 E ◢██████◣ █ 被老闆當人看 E ◢████████◣ █ 下班還來得及和親友吃晚餐 T ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ █ 租得起房子█ 找得到工作 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.89.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1487726280.A.E7F.html
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紅藜讚啊
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我不知道那是啥耶
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紅黎早就在炒了
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人體實驗還沒做嗎
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在國外紅很久了，超級穀物
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quinoa 很難好吃但是假掰同事去吃早午餐偶爾會點
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造假案這麼多, 生醫可信度剩多少
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早就有的，以前沒人當寶啊
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早就有,不是只有台灣有, 業配吧
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又不好吃
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紅很久了
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要滅種了 幫QQ
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沒吃過,有什麼料理會加這個?
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可惡，又要變貴了
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里仁 棉花田什麼的不是都有賣嗎
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台灣紅黎是紅黎類的台灣亞種
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噓
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小囊：學弟拿紅梨想幫我防止大腸癌病變><!!!!!
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可以直接煮來吃，作法跟米飯差不多
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原住民傳統作物n百年了
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推
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結果外食族根本沒有人吃過，幫QQ
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台灣還有原生種哩 只是都是原住民在種的
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原住民很多
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跟米一起煮 但要先洗乾淨 不是很好洗
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去21plus有吃到紅黎麵包
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絕種了幫QQ
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外面早就有賣紅藜相關產品了
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它的特點是營養成分很高，高蛋白低脂肪
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原住民部落有賣 但沒有很好吃 囧
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我媽都跟白米一起煮 滿有口感的
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也不會不好吃 本身沒味道
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之前紅過又沉寂 現在又再炒了
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動物實驗看看就好，那劑量搞不好你要每天吃到吐
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推
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記得什麼農會網站就有吧
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推
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文章後面就幫你換算過了 劑量60kg/22g 應該是不會吃到吐
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膳食纖維，所以重點在要按時大便！
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還有一個最近炒很兇，奇亞子
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奇亞子有炒嗎 也很久了阿 不就青蛙下蛋
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這種東西一年有幾百種
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推
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台灣紅藜跟美國Quinoa效果是否相似？
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上次吃Quinoa沙拉，隔天大便拉好多
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紅藜本身又沒啥味道，很難好吃？，加在飯裡一起煮就好
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啦
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前提是這data不是造假的啊...
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噓
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動物實驗都可以拿來炒新聞zzz
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而且連有效成分是什麼都不知道就能發表
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營養學系教授是有沒有那麼好混
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跟飯一起煮，味道特殊
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推
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瓦城有紅藜飯
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不是加在紅豆湯裡嗎
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推
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超市有在賣
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做成前菜的沙拉應該不錯
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推
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@ @
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剛剛才喝一碗媽媽泡的紅藜茶☺ ☺ ☺
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跟"自然醫學"一樣可信呢!!! 西方營養學根本垃圾 養出
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一堆過胖美國人還敢出來丟臉
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