[問卦] 台灣牛肉麵和日本拉麵誰勝？消失

看板Gossiping作者時間7年前 (2016/10/20 10:52), 7年前編輯推噓9(15推 6噓 21→)
留言42則, 33人參與, 最新討論串1/1
以麵食來說，台灣代表性的應該是牛肉麵，雖然這源頭是 來自對岸，但基本上認知上已經屬於台灣了 大致可分為紅燒、清燉 日本無庸置疑的就是拉麵，拉麵也有分醬油、豚骨、味噌之類 各種地區有不一樣的微妙差別，搭配麵條有不同風味 雖然好吃就是好吃，但是存在的東西就有高低之分 誰比較博大精深？ 牛肉麵還是拉麵？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.68.66.50 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1476931951.A.E70.html
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10/20 10:52, , 1F
三商巧福好吃 進軍日本
10/20 10:52, 1F
中央廚房出來的，真的不好吃
推
10/20 10:53, , 2F
CP值絕對是牛肉麵，價格上日本拉麵沒200吃不到
10/20 10:53, 2F
噓
10/20 10:53, , 3F
為啥存在的東西就要有高低之分，我都愛吃不行嗎？
10/20 10:53, 3F
這世界運行的規律不就是這樣嗎
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10/20 10:54, , 4F
牛肉麵200就是半筋半肉的高檔食材了
10/20 10:54, 4F
考慮到日本人的物價購買力，似乎不能這樣看呀
推
10/20 10:55, , 5F
問題是在日本吃拉麵 很少踩到雷 幾乎都有中等以上水準
10/20 10:55, 5F
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10/20 10:55, , 6F
存在的東西就有高下之分? 呵呵~~~
10/20 10:55, 6F
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10/20 10:55, , 7F
台灣吃牛肉麵 常常遇到根本不會煮的 難吃的很多
10/20 10:55, 7F
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10/20 10:55, , 8F
牛肉麵基本上麵條如果不是手工 就輸一半 用牛腱肉又輸
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10/20 10:56, , 9F
一半 遇到麵條非手工+牛腱肉 又沒有牛油酸菜 根本是垃
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10/20 10:56, , 10F
圾
10/20 10:56, 10F
確實，我感覺牛肉麵台灣真的要挑名店去吃，不然很多都在亂搞
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10/20 10:56, , 11F
拉麵光種類配料 湯頭變化層次力就大勝吧
10/20 10:56, 11F
湯頭我不是很懂，但感覺日本拉麵比較有在湯頭下功夫？
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10/20 10:56, , 12F
三商巧福難吃死了 只是麵多而已
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牛肉麵 日本拉麵都重鹹
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※ 編輯: kmwace (101.68.66.50), 10/20/2016 11:01:48
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10/20 10:59, , 14F
看到這篇廢文,我也立刻明白你我的高低之分了...
10/20 10:59, 14F
噓
10/20 11:00, , 15F
投票廢文必噓
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10/20 11:00, , 16F
不要太鹹我會選拉麵......
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推
10/20 11:03, , 17F
三商巧福至少感覺比較衛生水準比較平均
10/20 11:03, 17F
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10/20 11:06, , 18F
其實不是牛肉麵的問題 是台灣業者的問題
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10/20 11:06, , 19F
在台灣吃拉麵一樣很常遇到雷
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推
10/20 11:07, , 20F
牛肉麵 勝
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10/20 11:07, , 21F
因為日本人調味調很大
10/20 11:07, 21F
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10/20 11:15, , 22F
醬油麵要賣200
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推
10/20 11:19, , 23F
我覺得三商巧福還挺好吃的~~
10/20 11:19, 23F
推
10/20 11:20, , 24F
都是頂級水準 我會挑牛肉麵
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10/20 11:24, , 25F
日本拉麵比較貴也沒幾塊肉
10/20 11:24, 25F
推
10/20 11:44, , 26F
牛肉麵勝吧...
10/20 11:44, 26F
推
10/20 11:44, , 27F
打工過就知道惹
10/20 11:44, 27F
推
10/20 12:03, , 28F
三商巧福哪裡好吃了 =.=
10/20 12:03, 28F
推
10/20 12:06, , 29F
拉麵很少踩雷 開完笑吧 一堆鹹的要死
10/20 12:06, 29F
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10/20 12:06, , 30F
我是在日本吃的
10/20 12:06, 30F
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10/20 12:06, , 31F
總共吃四家就兩家難吃
10/20 12:06, 31F
噓
10/20 12:13, , 32F
這篇文章也看到你我高低之分
10/20 12:13, 32F
推
10/20 12:21, , 33F
三商巧福應該用品川蘭品牌去日本才對
10/20 12:21, 33F
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10/20 12:22, , 34F
東西好不好吃在個人 不能一概而論
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10/20 12:22, , 35F
但拉麵在台灣真的賣太貴拉
10/20 12:22, 35F
推
10/20 12:24, , 36F
爭什麼 加在一起作牛肉拉麵啊笨蛋
10/20 12:24, 36F
推
10/20 12:35, , 37F
喜歡台灣牛肉麵
10/20 12:35, 37F
推
10/20 12:36, , 38F
三商巧福乾淨衛生的程度吊打一堆店面，但價格已經破百了..
10/20 12:36, 38F
推
10/20 12:36, , 39F
牛肉拉麵
10/20 12:36, 39F
噓
10/20 12:37, , 40F
但
10/20 12:37, 40F
噓
10/20 15:27, , 41F
拉麵很少踩雷是你吃太少 明明雷店就一堆
10/20 15:27, 41F
噓
10/20 18:44, , 42F
拉麵很雷的店一堆，樂麵屋就是最佳代表，比較鹹的路邊攤
10/20 18:44, 42F
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