[新聞] 反食物浪費 家樂福開設全台首家續食餐廳消失

看板Gossiping作者時間9年前 (2016/09/28 18:56), 編輯推噓43(48推 5噓 16→)
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1.媒體來源: 聯合新聞※ 例如蘋果日報、奇摩新聞 2.完整新聞標題: ※ 標題沒有寫出來 ---> 依照板規刪除文章 反食物浪費 家樂福開設全台首家續食餐廳 3.完整新聞內文: ※ 社論特稿都不能貼! 違者退文，貼廣告也會被退文喔! 家樂福基金會開啟續食計畫，在台北市萬華南機場社區創辦全台首間續食餐廳「書屋花甲 」，設立宗旨是充分再利用即將被浪費的食材作為料理，餐廳外也有一個24小時開放社區 民眾免費拿取食物的冰箱，由當地里長檢視食物品質後，貼上食用期限，為食安把關，也 讓減少食物浪費不再是口號，而能真正落實到生活中。記者陳易辰/攝影 為了減少食物浪費，量販店龍頭家樂福與台北市臻佶祥社會服務協會合作，在北市南機場 社區創辦全台第一家續食餐廳「書屋花甲」，今日開始營運，食材主要來自賣場的即期品 或賣相不佳的蔬果，並以每份20元的續食料理提供給弱勢族群；此外，餐廳門口還設置一 台「社區分享冰箱」，24小時免費提供自行取用食物。家樂福預計，年底將增加至10家分 店捐贈食材。 餐廳外有一個24小時開放社區民眾免費拿取食物的冰箱，由當地里長檢視食物品質後，貼 ... 餐廳外有一個24小時開放社區民眾免費拿取食物的冰箱，由當地里長檢視食物品質後，貼 上食用期限，為食安把關，也讓減少食物浪費不再是口號，而能真正落實到生活中。當地 居民拿到食材後非常開心。記者陳易辰/攝影 根據聯合國農糧組織（FAO）數據顯示，全球生產的食物中有近三分之一，約13億噸遭到 浪費，但全球卻仍有近7億人口處於飢餓或營養不良的困境，台灣也有近65萬人口三餐無 法溫飽。家樂福公關經理何默真表示，受限於國內法規，通路業者對於剩食捐贈處理隔外 小心，為達到「食物零浪費、台灣無飢餓」的目標，家樂福決定承襲法國總部與食物銀行 組織合作逾20年的經驗，率先開啟反食物浪費行動。 家樂福續食計畫自今年9月起跑，以食物未完待續的概念，由家樂福桂林店成為全台第一 家率先示範捐贈即期品、冷凍食品、麵包與冷藏食品的分店，在保存期限與捐贈條件皆符 合標準下，由合作單位親自來賣場挑選所需食材，再載至餐廳或食物銀行妥善處理，成為 可供經濟弱勢者溫飽的料理，預計年底將增加至10家分店捐贈食材。 何默真表示，餐廳門口還特別設置一台冰箱，鼓勵任何有需要或有心的民眾，在符合標準 下，皆可24小時免費取用或捐獻冰箱裡的食物，減少食物浪費也照顧經濟弱勢解決三餐溫 飽。 臻佶祥社會服務協會理事長方荷生表示，協會每天需準備超過150人份的量，提供給弱勢 族群，因此需要足夠且大量的食材補給，透過家樂福基金會輔導捐助成立的書屋花甲，將 從上午9時營業至晚上9時，以每份20元的續食料理提供給低收入戶者，每日菜單都不一樣 ，開幕首日提供生菜沙拉、麵包、青菜和濃湯，店內僱用人手也以弱勢族群為主，提供其 學習一技之長。 大潤發公關曾文琦表示，已和新北市政府接洽合作計畫，但受限於法規和食安問題之考量 ，目前還在規劃中，希望未來也能捐贈即期食材，減少食物浪費。愛買公關副理王佳慧說 ，已在進行前置作業規畫，未來乾貨部分將捐給食物銀行，而即期生鮮蔬果則會和各縣市 地方政府合作，待配套措施出爐就可推動執行。 4.完整新聞連結 (或短網址): ※ 當新聞連結過長時，需提供短網址方便網友點擊 goo.gl/Djp1kW 5.備註: ※ 一個人一天只能張貼一則新聞，被刪或自刪也算額度內，超貼者水桶，請注意 台灣最美的風景 -- 推 dieinvisible: 回樓上，林鳳營真的很好賣阿，靠賣飲料我又可以多買 09/17 13:08 → dieinvisible: 一部跑車囉，你們繼續滅吧祝你們好運唷！對了，我的 09/17 13:08 → dieinvisible: 分店很多你一定看過XD 09/17 13:08 推 FoxIz: http://i.imgur.com/qEE2Swk.jpg
09/17 14:40 推 dieinvisible: 回樓上你真的吃飽太閒，我也不想跟你計較，如果這樣 09/17 15:09 → dieinvisible: 會讓你心情好點我也算是日行一善。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.110.168 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1475060170.A.2AD.html
推
09/28 18:56, , 1F
賣噴
09/28 18:56, 1F
→
09/28 18:56, , 2F
可以撿正妹吃剩的了....嘻嘻
09/28 18:56, 2F
→
09/28 18:56, , 3F
看不懂但好像很猛，推一個
09/28 18:56, 3F
推
09/28 18:56, , 4F
窮人吃別人不要的剩菜
09/28 18:56, 4F
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09/28 18:57, , 5F
吃了食物中毒可以要求家樂福賠償嗎??
09/28 18:57, 5F
→
09/28 18:58, , 6F
我也想到樓上的問題 萬一有人蓄意下毒?
09/28 18:58, 6F
推
09/28 18:58, , 7F
推簽名檔
09/28 18:58, 7F
推
09/28 18:59, , 8F
過不久就可以看到台灣最美的風景了
09/28 18:59, 8F
推
09/28 18:59, , 9F
唯一可能吃到正妹口水的機會
09/28 18:59, 9F
推
09/28 18:59, , 10F
食材主要來自賣場的即期品或賣相不佳的蔬果
09/28 18:59, 10F
→
09/28 18:59, , 11F
把完整內文看完再推文很難逆
09/28 18:59, 11F
推
09/28 18:59, , 12F
最美的風景即將
09/28 18:59, 12F
→
09/28 19:00, , 13F
結果不見真有需求的 只見到貪小便宜的
09/28 19:00, 13F
→
09/28 19:00, , 14F
新聞一報導 台灣最美的風景要出動了
09/28 19:00, 14F
推
09/28 19:01, , 15F
推，南機場那個里長作公益已經很久了
09/28 19:01, 15F
→
09/28 19:01, , 16F
請里長檢視有什麼用= = 請衛生所的人好嗎
09/28 19:01, 16F
推
09/28 19:02, , 17F
覺得這樣很不錯啊 不浪費
09/28 19:02, 17F
推
09/28 19:03, , 18F
但還是要推一下這個構想 第一步總是難得
09/28 19:03, 18F
→
09/28 19:03, , 19F
利益良善但容易被人濫用
09/28 19:03, 19F
→
09/28 19:03, , 20F
要是有人吃壞肚子就要開始出來罵了
09/28 19:03, 20F
推
09/28 19:04, , 21F
覺得是不錯的概念 只是台灣最美的風景會把美意醜化
09/28 19:04, 21F
※ moocow:轉錄至看板 Wanhua 09/28 19:05
推
09/28 19:05, , 22F
小吃店, 社區三寶 : 有免錢的食材囉~
09/28 19:05, 22F
噓
09/28 19:06, , 23F
前面推新聞，後面噓你貼舊聞，今天9/28 你貼9/5的新聞
09/28 19:06, 23F
推
09/28 19:06, , 24F
即期品有些還不錯啦 是我也想要捐獻 希望真的幫到弱勢
09/28 19:06, 24F
推
09/28 19:06, , 25F
貪心的9.2要去搶囉
09/28 19:06, 25F
推
09/28 19:07, , 26F
一定要有監視器
09/28 19:07, 26F
推
09/28 19:08, , 27F
推
09/28 19:08, 27F
推
09/28 19:08, , 28F
去南機場夜市有經過，立意良好
09/28 19:08, 28F
噓
09/28 19:11, , 29F
吃剩菜剩飯是吧
09/28 19:11, 29F
推
09/28 19:11, , 30F
會有一堆三寶去搶 然後拿回家放到壞掉
09/28 19:11, 30F
推
09/28 19:12, , 31F
立意很棒 可是會不會又排隊亂搶...
09/28 19:12, 31F
推
09/28 19:13, , 32F
簽名檔XD
09/28 19:13, 32F
推
09/28 19:13, , 33F
考驗台灣人人性的實驗
09/28 19:13, 33F
推
09/28 19:15, , 34F
出發點是不錯，但有飲食衛生以及傳染病問題，例如B型肝
09/28 19:15, 34F
→
09/28 19:15, , 35F
炎（無抗體者可能因此得病）
09/28 19:15, 35F
推
09/28 19:17, , 36F
立意良好 但奧客會亂搞
09/28 19:17, 36F
推
09/28 19:18, , 37F
社區分享冰箱之前德國有, 沒想到台灣也跟進了...讚!
09/28 19:18, 37F
推
09/28 19:19, , 38F
會被三寶搞倒
09/28 19:19, 38F
推
09/28 19:20, , 39F
好市多怪獸要移轉到加樂福拉
09/28 19:20, 39F
推
09/28 19:21, , 40F
要限制資格一下 不然台灣人水準………
09/28 19:21, 40F
推
09/28 19:23, , 41F
推完整版簽名檔
09/28 19:23, 41F
推
09/28 19:23, , 42F
推台灣人的水準 任何善念到最後都會變成善哉
09/28 19:23, 42F
推
09/28 19:24, , 43F
佛心公司
09/28 19:24, 43F
→
09/28 19:24, , 44F
很快就會被台灣人玩壞
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推
09/28 19:26, , 45F
哈哈裡面工讀生跟我說過家樂福的肉別吃
09/28 19:26, 45F
→
09/28 19:27, , 46F
這就是把你自己的營損降低阿
09/28 19:27, 46F
推
09/28 19:30, , 47F
太小看婆媽的功力了
09/28 19:30, 47F
推
09/28 19:33, , 48F
推 這樣我更願意去家樂福購物了
09/28 19:33, 48F
推
09/28 19:35, , 49F
我家附近沒有家樂福(′Д⊂ヽ
09/28 19:35, 49F
→
09/28 19:39, , 50F
好的東西來台灣大多失敗 因為人不好
09/28 19:39, 50F
噓
09/28 19:40, , 51F
想法不錯 但太高估台灣人水準 等著被搞爛吧
09/28 19:40, 51F
噓
09/28 19:42, , 52F
完了好理念要被中華民國人玷汙了
09/28 19:42, 52F
推
09/28 19:45, , 53F
推立意良善，出發點很好，但是對後續處理有點擔心。
09/28 19:45, 53F
推
09/28 19:50, , 54F
09/28 19:50, 54F
推
09/28 19:55, , 55F
推！開心台灣開始做了
09/28 19:55, 55F
推
09/28 19:57, , 56F
在台灣實施會倒啦～
09/28 19:57, 56F
推
09/28 20:01, , 57F
立意不錯 但不要最後搞到賺黑心錢
09/28 20:01, 57F
推
09/28 20:01, , 58F
看看好市多那些三寶，不樂觀欸
09/28 20:01, 58F
推
09/28 20:04, , 59F
推
09/28 20:04, 59F
推
09/28 20:08, , 60F
請大家不要去拿，給有需要的人
09/28 20:08, 60F
噓
09/28 20:15, , 61F
食材來自賣場賣相不佳或即期品，有這麼多人有閱讀
09/28 20:15, 61F
→
09/28 20:15, , 62F
障礙是嗎？
09/28 20:15, 62F
推
09/28 20:29, , 63F
三寶出動
09/28 20:29, 63F
推
09/28 20:31, , 64F
三寶有三寶的玩法，全部打包帶走
09/28 20:31, 64F
推
09/28 20:34, , 65F
簽名檔，看一次笑一次
09/28 20:34, 65F
推
09/28 21:07, , 66F
推推
09/28 21:07, 66F
→
09/28 21:08, , 67F
那冰箱大概永遠都會是空的
09/28 21:08, 67F
推
09/28 21:22, , 68F
要先檢驗吧，不然被下毒怎麼辦
09/28 21:22, 68F
推
09/28 21:35, , 69F
這就叫企業的社會責任 先推一個
09/28 21:35, 69F
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