吳郭魚，原產於莫三比克
台灣在六十幾年前引進，屬外來種又不好吃
但是在經過多次改良後，肉質和營養成分均提高且不容易死
便宜又好吃，可以說是台灣海產最容易看到的魚種了
近年來因為中國和越南取得技術，台灣漸漸在吳郭魚界失去優勢
不過吳郭魚應該可以算是台灣最有名的魚了吧？
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