[新聞] 滯銷食材變餐點長者揪甘心消失

看板Gossiping作者liulain時間8年前 (2016/04/19 08:28)推噓7(7推 0噓 4→)

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1.媒體來源: 聯合新聞網 2.完整新聞標題: 滯銷食材變餐點長者揪甘心 3.完整新聞內文: 為避免剩食，台中市府率先制定「食物銀行自治條例」，並成立愛心食材交流平台，五個公有市場先示範，沒賣完的生鮮食材統一集中，提供關懷據點的老人享用。環保署要減少「剩食」，要求六都配合。台中市食物銀行體系運作數年，自治條例今年一月上路，其中明定私人、團體捐贈物資，得依相關稅法規定減免稅捐，提高誘因。中市社會局長呂建德指出，法國規定超商、賣場賣不完的食物不能扔，須捐給需要的社會福利機構，否則會受罰。目前中市「食物銀行自治條例」沒有罰則，由公有市場先示範，鼓勵民間超商、賣場跟進。台中食物銀行體系目前有霧峰、豐原、梧棲、西屯福安及太平五個公有市場的攤商加入，每天賣不完或賣相較差的菜、肉、水果，交給專人分類收集，再由社會局媒合的社區志工取貨，直接用在當天或隔天的老人供餐服務。社會局人員指出，早市開辦的「食物交流平台」周轉率高，當天拿出來的食材當天消化掉，不會造成浪費。呂建德也呼籲超商、賣場或食品公司，如有須下架的即期品，不要用買一送一或特價促銷賣掉，可以直接捐給食物銀行，不但能抵稅，還可讓弱勢家庭加菜。 4.完整新聞連結 (或短網址): http://goo.gl/w4kc6V 5.備註: 覺得這個政策頗貼心不但不浪費還可以提供給需要幫助的人真是一舉兩得啊~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.246.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1461025722.A.DBB.html

推

mc3308321

04/19 08:30, , 1^F

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推

freshbanana

04/19 08:30, , 2^F

04/19 08:30, 2^F

※ 編輯: liulain (118.233.246.34), 04/19/2016 08:31:47

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liulain

04/19 08:34, , 3^F