[問卦] 自行烹調食物 白煮五花肉是否為強中手消失

看板Gossiping作者時間9年前 (2016/04/01 00:37), 9年前編輯推噓0(8推 8噓 9→)
留言25則, 18人參與, 最新討論串1/1
各位鄉民晚上安 我是毛象 毛象為宿舍穴居型生物 喜歡自己烹調食物來吃吃 最近迷上白煮五花肉 首先 水煮開 蒜蓉醬油備好 啤酒先啵一聲開了 接著夾起五花肉片往滾水裡送 注意 片肉講究的是薄 厚片的吃起來固然爽快 但也容易膩 眼見肉從紅色，漸漸變成粉紅色、白色 是時候了 http://imgur.com/QCjB0S0
將肉片夾起 要趁熱 輕輕蘸取油膏 蘸多了不僅太鹹還會降低溫度 反而不美 然後直往嘴裡送，此時手可不能閒著 一手拿起飲料搭配 一手忙夾下一片肉煮下去 真是不亦樂乎 我想 白煮五花肉應該是最簡單最享受的小消遣 所謂強中自有強中手 但我是找不到比白煮五花肉更強的了 有沒有白煮五花肉乃是強中手的八卦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.243.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1459442263.A.CB8.html
噓
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滾去專版
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推
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不是
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是吧 是啦
噓
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太簡單 只是食材加熱而已
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簡單就是美囉
推
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超市肉片微波一下就好
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噓
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你有早晨起來打兩碗嗎
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又不是燉肉 矮由 ※ 編輯: zouelephant (140.112.243.13), 04/01/2016 00:40:44
推
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我比較喜歡沾味增
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味噌醬嗎 還是?
噓
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那是因為你在台灣 你去歐洲美國買豬肉這樣煮看看
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噓
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幾點了啊 po這個太可惡了吧
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原本想早一點的
→
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保證你連鍋子都不想靠近
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台灣好幸福><
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根本不美 你水沒加東西肉的味道會散掉
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願聞其詳!
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白煮五花搭配生洋蔥絲
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肉質要慎選 買冷凍肉根本浪費胃的空間
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沒辦法 宿舍只能靠冰箱跟超市
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沾胡麻醬，一整個讚
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我知道了 感謝大大指點
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請把煮好的肉用RAR壓縮電郵寄給我
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噓
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你一定沒吃過頂級的蒜泥白肉
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宿舍這樣已經很幸福了 頂級的我自己也不會烹啊QQ
噓
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看一下現在幾點好麼
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晚了 也該是吃些小東西的時候 朋友
噓
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要整塊肉下去川燙，掌握整塊肉熟度撈起再切片才好吃。
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聽起來不容易呀 ※ 編輯: zouelephant (140.112.243.13), 04/01/2016 00:47:52
推
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松阪豬燙熟切片比你的火鍋片五花好ㄘˉ
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松阪豬比較貴吧 窮學生很傷的 ※ 編輯: zouelephant (140.112.243.13), 04/01/2016 00:50:44
推
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沾油膏太弱了吧哥教你把煮肉的湯舀一匙起來加點鹽你試試
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那都是豬油欸@@ 肉味四溢 這樣好吃喔 ※ 編輯: zouelephant (140.112.243.13), 04/01/2016 00:52:13
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原來是火鍋的肉片虧我還認真指導你太差了
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窮學生簡單吃吃小確幸嘛 還請大哥指點煮肉之道
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要整塊五花肉下去煮，起鍋再片，你的是邪魔外道。
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邪魔外道 好吃也就行了 窮學生旁門左道 還請見諒 ※ 編輯: zouelephant (111.80.252.246), 04/01/2016 00:58:02
推
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1.非黑豬之肉皆捨棄2.肉切薄片3水大滾快煮三分4投入薑絲5
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湯一匙加鹽少許6肉沾鹽湯入口
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推
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用鹽少糖趁熱起鍋後醃一下,冷了再切片沾壺底油膏更讚
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推
04/01 06:25, , 25F
加蔥油不管是不是冷凍肉都沒問題
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