[問卦] 怎樣的乾麵才算好吃?o'_'o消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/03/07 22:21), 8年前編輯推噓15(1507)
留言22則, 22人參與, 最新討論串1/1
大家好 是這樣的 肥宅我晚餐吃了間同學推的60年老店的乾麵 可是吃一吃突然想到 乾麵這種東西好像都差不多啊 除了麵體本身粗細的差距外 調味上基本都不會差太多o'_'o 但是其他國外的麵類好像就比較好比較 像 拉麵:湯頭 麵條 叉燒等配料 義大利麵:麵條 醬汁 有沒有怎樣的乾麵才算真的好吃的卦呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.252.108 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1457360496.A.383.html

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要有洨
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湯頭很重要
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軟爛的全部出局
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跟炸鳳尾蝦一樣 精華就是在那個醬汁
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加醬汁就夠好吃 什麼都不用
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樂華夜市有家乾麵不錯吃
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我老公下的面 >///<
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要有外配老闆娘的汗水滴入才好ㄘ
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肉燥
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通常都是肉燥拌豆芽菜o'_'o ※ 編輯: Sunny821210 (42.77.130.80), 03/07/2016 22:24:06

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辣油
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阿舍
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差多了好嗎? 跟肉燥飯一樣每家調味都不同
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當然是蒜蓉+辣椒醬R 還要我教
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去巷口
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蒜泥
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傻瓜●乾麵
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才十點就開始宵夜文 不覺得太早了ㄇ
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剛吃完蛋糕o'_'o ※ 編輯: Sunny821210 (42.77.130.80), 03/07/2016 22:36:51

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麻辣
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醬油混黑醋3:1
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鼎泰豐是醋3醬油1噢

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炸醬麵 選我正解
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※ 編輯: Sunny821210 (42.77.130.80), 03/07/2016 22:45:27

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我都加蕃茄紅醬 麵改成筆管麵
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一定要加蒸好的排骨酥,再淋上高湯
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