[新聞] 花媽訪日本農夫市集盼高雄建立都市農經消失

看板Gossiping作者kasamewon時間8年前 (2016/03/07 00:32)推噓5(6推 1噓 3→)

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陳菊參觀日本農夫市集盼建立都市農經濟【記者郭偉如高雄報導】高雄市陳菊市長昨(6)日率領農業局、海洋局及型農一起拜訪位於日本東京涉谷區的國連大學農夫市集。在市集人員田中佑資的解說下，陳菊市長逐攤瞭解日本小農的販售情形，面對農夫市集中熙來人往的買氣為日本小農所帶來的經濟收益，是發展精緻農業的重要支持。國連大學農夫市集位於東京表參道上的國連大學前廣場，表參道為東京指標性地域，文藝氛圍濃厚，公共藝術裝置隨處可見、特色名牌旗艦店林立，來往人潮年齡分佈範圍廣，市集消費群中固定回流客戶約佔3成，多為家庭主婦、注重食品安全的中年人及專職料理家，另外也有附近上班族或逛街人潮。國連大學農夫市集的行銷人員由20、30多歲年輕成員組成，使用Facebook、Twitter等社群網站拉近與年輕族群之距離，另定期辦理產季蔬果試吃、料理教室、音樂藝術演出，成為東京市區一處兼具文藝休閒和農產品販售的平台。高雄市政府重視農業安全及精緻農業，近年積極推動「綠色友善餐廳」、培訓「型農」、發展「一日農夫」旅遊、建立「高雄首選」品牌，以建構「高雄安全農業城市」的理念，希望帶給市民朋友優質、在地的安全食材。陳菊市長在與國連大學農夫市集的農民交流後表示，台灣與日本農業均以小農為主，農業局也提供蓮池潭高雄物產館廣場及神農路等地點設立農夫市集，讓小農朋友販售自己生產的產品，希望促進消費者與生產者面對面的交流，藉由交流強調社區共同參與的理念，增進消費者對食材來源的瞭解，解除食品安全的疑慮，進而確保農產價值。為了協助青年農民開拓農產品多元銷售通路，農業局也積極拓展農產海外市場，創造農產外交商機，足跡遍及法國、德國、加拿大、中國、日本、馬來西亞、新加坡、汶萊、杜拜、阿曼及巴林王國等，且為拓展回教國家市場，阿蓮區農會及龍眼蜂蜜等取得清真哈拉 (Halal)認證，將高雄棗乾及優質龍眼蜜等推往國際市場。高雄市政府農業局蔡復進局長表示，高雄農產品將進軍於3月8日盛大開幕，全世界三大食品展會之ㄧ的東京國際食品展，為期四天的展期預計將吸引全球超過七萬名買主參與，高雄市政府更率「一鳴生技、大樹張媽媽、福記冷凍食品、青山茶葉、允偉實業、高雄市農會」等六家優質農漁廠商參加，創造千萬商機。2016/3/6 http://goo.gl/vSkvrc -- 世界到處賣才是對的不要像某個黨只會想賣給中國 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.5.170 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1457281971.A.006.html

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james732

03/07 00:33, , 1^F

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高雄又不是只能有一項產業當初陳菊規劃原本高雄縣區很大部分是走精緻農水產業路線

推

cpz

03/07 00:33, , 2^F

03/07 00:33, 2^F

※ 編輯: kasamewon (223.138.5.170), 03/07/2016 00:35:28

推

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