[問卦] 台式蘿蔔糕VS港式蘿蔔糕?消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/02/12 01:10), 編輯推噓8(17910)
留言36則, 33人參與, 最新討論串1/1
過年就是要吃蘿蔔糕 比較常見的應該就是台式跟港式兩大類 (好像還有客家等等比較少見的) 台式蘿蔔糕 http://i.imgur.com/BezBvhv.jpg
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港式蘿蔔糕 http://i.imgur.com/MCuV6m7.jpg
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其實小魯也不太會分台式跟港式的蘿蔔糕差別 好像是港式的吃起來好像比較Q 究竟蘿蔔糕是台式比較好吃還是港式比較好吃? 蘿蔔糕不是應該要煎的比較好吃嗎?為什麼要拿去蒸呢? 有沒有八卦? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.40.1 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1455210605.A.93B.html

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幹 餓惹
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餓了 幹
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阿嬤做的最好吃
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芋頭糕屌打
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幹我分不出來
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餓 幹了
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完全沒感覺
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綠色蘿蔔蹲 綠色蘿蔔蹲 綠色蘿蔔蹲完紅蘿蔔蹲
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餓了
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宵夜文
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我也分不出來港式台式
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早餐店賣的台式 加蔥蛋一起煎成蘿蔔糕煎蛋 就很好吃了
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完全分不出來差別
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吃蘿蔔糕不用菜頭改用雞蛋加麵粉 吃起來有90%像蛋糕
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台式的還有分北部和南部 南部屌打
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那是蛋餅吧
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外面都糯米粉做的難吃死了
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餓了
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香港飲茶比較多的好像都用蒸的
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中部的才是最好吃的
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臺灣傳統市場賣的素蘿菠糕超有料,還有蘿蔔的香味跟絲
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怒噓消夜文
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港式比較鹹
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要沾蒜頭醬油 讚讚
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我蘿蔔糕都不加蘿蔔 改加芋頭 煎起來又酥又香 但就略油
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蘿蔔糕好吃,最喜歡裡面有蝦米還有油蔥的蘿蔔糕惹
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自己家的台式港式都好好吃~~~餓了
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港式、台式那裡不一樣?
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我都吃日式蘿蔔糕,裡面都包生魚片沾芥末、醬油一起吃
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早知道就不點了 好餓喔
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幹 不是長一樣嗎
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餓了又分不出來
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港式裡面有加臘肉蝦米吧 台式是油蔥酥
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哥覺得差不多咧
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有的港式蘿蔔糕好像會加蝦米香菇之類的一起蒸
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純蘿蔔絲濃濃蘿蔔味的才好吃 義美的吃得到
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