[問卦] 鼎泰豐怎麼訓練廚師的?消失

看板Gossiping作者時間8年前 (2016/02/01 13:34), 編輯推噓19(21211)
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鼎泰豐雖然貴了點 但服務好 乾淨 東西好吃 不過小魯最佩服的還是 每次吃每家店的食物都做的幾乎一樣 到底鼎泰豐是怎麼訓練這些複製人? 肥宅應徵進去煮菜也能變好吃嗎? 有八卦嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.128.70 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1454304847.A.C7A.html

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不好吃
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醒醒 你進不去的
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參考黑暗料理界
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去問翁聲譽
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中央廚房
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要會先炒青江菜 而且不能有土味
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幹,他們的衛生塊味道超臭,這點小地方都顧不到
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問薙切荊
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昨天才吃過 不太好吃 沒有獨特味道 只有手工而已
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拐走小孩從小開始練
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難吃。純粹天聾人在炒作
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炒青江菜
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明明還不錯 說難吃的倒是說幾家好吃的來聽聽
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這價位 台灣找不到服務更好的了
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蝦仁炒飯王者
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好吃便宜衛生服務好,我愛鼎泰豐
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說難吃的,建議幾家
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要有特級廚師臂章
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手工用料和服務都很好,在這價位很出色啊。就是排隊的人多
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了點
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我家巷口還比較好吃
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8掛起手式:我家巷口都比他好吃
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說難吃的 通常就是眼紅而已啦 頂多沒有超好吃而已
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說難吃的講幾家來聽聽 我倒想知道妳家巷口多好吃
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你家巷口每次味道都一樣再來說嘴
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不錯吃啊 價位也合理
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明明還不錯吃 每次都有人嫌
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吃過他們炒飯 真的覺得一般海產店的跟屎一樣
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黑暗料理界
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不難吃啦,但也沒好吃到哪裡去
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確實有把刷子,加州都是老墨廚師做的但味道還是很厲害
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說難吃的他們家巷口最好吃
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又來一堆嘴巷口比較好吃,又講不出個屁的,回家吃自己吧
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巷口梗釣出一堆新人
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