三聚氰胺事件: 對政府主管單位的訴求

看板Gossiping作者nightcatman (夜貓)時間15年前 (2008/09/29 06:48)推噓31(31推 0噓 16→)

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之前在版上寫了 "三聚氰胺事件技術名詞及事件討論" 和 "三聚氰胺所謂歐盟標準2.5ppm的迷思" 兩篇文之後, 接到不少鄉民來信, 在此先感謝眾多熱心鄉民的鼓勵. 在越來越多鄉民了解事實真相之後, 有些人希望對主管單位提出一些訴求, 故在來信中問我訴求該如何訂比較妥當, 故我在此再發一篇文章, 提出以下4點訴求供大家參考 (1) 堅持目前所宣佈的檢出/未檢出二元判定的檢驗方式如我在 "三聚氰胺事件技術名詞及事件討論" 文中所述, 對有害物質與對食品添加物的管理邏輯是不同的, 對於像三聚氰胺這樣的有害物質而言, 不能去規範它的含量上限, 而是要在合理的偵測極限之下, 只要檢出就是不合格. 葉金川署長上任後所宣佈的檢出/未檢出二元判定的檢驗方式是正確的作法, 但似乎仍未最終定案, 故要求堅持對的作法 (2) 檢驗報告上需強制加列所用檢驗方式的偵測極限(LOD), 並規範LOD 的上限為50~100ppb (等於0.05~0.1ppm) 承(1), 檢出/未檢出二元判定的檢驗方式的可能漏洞在於儀器的偵測極限事實上決定了檢驗的結果, 因此為了防堵這樣的漏洞, 規定檢驗報告上需強制加列所用檢驗方式的偵測極限, 並規定此偵測極限的上限, 是必要的配套. 目前的檢驗方式在最佳狀況下對三聚氰胺的偵測極限約為 10ppb (0.01ppm), 但考慮樣本問題及儀器普及度問題, 規定上限為 50~100ppb (0.05~0.1ppm) 是比較符合實際的做法, 此數字為FDA及歐盟所公認為三聚氰胺檢驗報告的偵測極限, 故應可直接引用 (3) 管理單位必需強制全面抽驗所有奶製品及含奶量在15%以上的產品, 在(2)的限制條件下若得到結果為檢出, 則該產品必需全面下架, 和受檢樣品同批出廠的產品則必需全面銷毀如我在 "三聚氰胺所謂歐盟標準2.5ppm的迷思" 文中所述, 台灣先前容許中國奶製品直接進口, 在此事件中所受損害範圍遠大於長期禁止中國奶製品直接進口的歐盟, 因此補救措施自然也應該更嚴厲奶製品及含奶量在15%以上的產品是比照歐盟的檢驗範圍, 全面主動抽檢則是為了防範業者去鑽送檢樣品與上市樣品不符的漏洞, 若在(2)的限制條件下得到結果為檢出, 則下架是合理的處置, 堅持和受檢樣品同批出廠的產品必需全面銷毀, 則是為了防止業者回收之後再稀釋重新包裝販售 (4) 無限期延長目前暫行對中國奶製品全面禁止進口的措施, 直到所有中國奶製品都能符合前述的檢驗規範為止, 即使未來開放進口, 前述的檢驗規範亦應繼續一體適用, 不得放寬目前已有許多國家全面禁止中國奶製品的進口, 台灣目前雖然暫時已跟進禁止, 但很難說會不會因為政治因素而在未來有所退讓, 因此應堅持承諾在所有中國奶製品都能符合前述的規範之前, 不得取消此禁令, 並且不得放寬前述的檢驗規範, 即使未來禁令取消也不得放寬以上就是我建議的4點訴求, 本文歡迎任何人自由轉載, 包括任何媒體和政治工作者, 希望能在此事上盡個人的一點微薄之力, 也希望葉金川署長在近期內能夠作出讓全國大部份民眾都滿意的睿智決策 -- Patriotism is the last refuge of a scoundrel. -- Samuel Johnson, 1775. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.1.159.235

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reduni

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