【消夜文】什麼都要加美乃滋？
2014年05月07日21:56
這天到小海家吃飯，餐桌上依舊放著一罐美乃滋，這是她從日本求學回台後養成的習慣
，而且一定是有個裸體嬰兒的那個牌子。每次在她家吃飯，吃納豆也加、吃雞塊也加，
大夥兒都笑小海是美乃滋怪。
小海說「日本美乃滋和台灣不一樣，吃起來是鹹的酸的，甜味很淡很清爽，所以更適合
配菜。」她一邊把炒麵端上桌說：「來試試日式炒麵吧！」看起來很一般的炒麵，加了
美乃滋之後，硬是被她冠上日式之名，不過，味道還不錯呢。
蘋果花：這麼愛用Q比，找你當代言好了。
日式炒麵
材料：紅蘿蔔半根、肉絲50g、小白菜1把、炒麵1包、日式豬排醬15ml、美乃滋少許
做法：紅蘿蔔切絲，與肉絲一起炒熟，放炒麵，加點水煮軟，倒豬排醬拌炒，
加小白菜炒熟，起鍋前擠美乃滋拌勻。
《蘋果》副刊周一至周五晚上10點推出【消夜文】專欄。
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附上一張半夜吃美乃滋的圖
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