日本新娘詢問（婚宴的餐能不能改西式餐點？）

看板GetMarry作者 (jarnes)時間5年前 (2019/03/21 20:50), 5年前編輯推噓24(24推 0噓 41→)
留言65則, 28人參與, 5年前最新討論串1/1
大家好！ 我是一個日本新娘。 今年確定要在台灣辦宴客，因為費用的考量只會在台灣辦日本不會請客。是要請日本的朋友順便來台灣玩。 最近去了幾間婚宴場地之後有發現每個場地菜色大同小異。而且是很中式的那種。 我個人已經住蠻久的所以比較習慣中式的口味。但是有一些日本人比較不能接受太中式的口味。看喜宴常見的菜色大部分日本人不太能吃（一整個魚，一整個雞，八角味，滷味等等等） 知道台灣很少有西式套餐的宴客場地 所以還是會覺得桌菜是一定的 但是希望從日本參加的朋友除了能體驗台灣的婚禮之外還可以吃飽回去。 大家有經驗把婚宴的菜改過比較偏西式的菜道嗎？？？？或是知道菜色比較沒那麼中式口味的飯店或餐廳？ 不好意思 我的中文很亂七八糟！ 但最近真的在傷腦筋......希望大家可以給我多個建議～謝謝 ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.80.187 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1553172601.A.189.html
推
03/21 21:01, 5年前 , 1F
不知道你的人數大概多少呢？現在很
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03/21 21:01, 5年前 , 2F
多100人內的小桌數，有些西式餐廳
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我們有大概20-25桌....如果人數100人左右，會考慮餐廳辦！謝謝妳喔
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都可以辦喔！
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推
03/21 21:02, 5年前 , 4F
建議把宴客的地點跟預算打出來，大
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家比較好給建議喔！
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不知道怎麼編輯呢XD 大概20桌左右最多25桌 謝謝妳
推
03/21 21:02, 5年前 , 6F
直接找牛排那種西式的餐廳呢？板上
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03/21 21:02, 5年前 , 7F
有一些學姐有分享過
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我有看過有人分享一間牛排餐廳宴客的 好像蠻不錯 但因為桌數有點多可能沒辦法 謝謝妳喔 ※ 編輯: jarnes (223.136.80.187), 03/21/2019 21:07:06 ※ 編輯: jarnes (223.136.80.187), 03/21/2019 21:07:56 ※ 編輯: jarnes (223.136.80.187), 03/21/2019 21:09:12
推
03/21 21:24, 5年前 , 8F
如果是專門辦中式婚宴，建議不要更
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改西式菜，因為主廚一定是以中式為
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主，如果突然該西式，味道可能走樣
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！建議找專門料理西式到婚宴會館。
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推
03/21 21:26, 5年前 , 12F
你的中文很好啊！超厲害
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推
03/21 21:29, 5年前 , 13F
建議你直接辦兩場
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推
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純借場地＋找外燴業者(中西式)
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03/21 21:32, 5年前 , 15F
甚至我找日式外燴的業者也很多
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↑估狗找到
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而且你沒有寫你的地點在哪個縣市
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臺灣哪個地區？
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或是你可以找有分菜服務的場地 然
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後把菜色做更換(換掉滷肉，有八角
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調味的菜色)
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03/21 21:48, 5年前 , 22F
台北的話，我同事請在文華東方，就
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是和日本婚宴一樣每個人一套西式套
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餐～（她嫁日本人）可以問看看
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推
03/21 22:05, 5年前 , 25F
101上面的隨意鳥地方
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胡瓜的女兒就在那邊辦的
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推
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我記得有人在金色三麥辦過 板上有分
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享
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自助形式的菜色應該都比較沒那麼「
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傳統」
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推
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20-25可以辦斐麗詩 似乎也是日商公
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司
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推
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這中文不說看不出來是日本人！
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推
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這中文不講以為是台灣人寫的啊！
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推
03/21 22:48, 5年前 , 35F
大倉久和呢？ 感覺日本飯店對日本人
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飲食應該較有經驗
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推
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萊特薇庭呢？但是是台中
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03/21 23:00, 5年前 , 38F
北車君品 好吃 交通方便
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推
03/21 23:49, 5年前 , 39F
有沒有考慮找金色三麥辦？南港跟大
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直都挺大間的也許可以接
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推
03/22 00:59, 5年前 , 41F
大倉久和 呢？
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推
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直覺也是大倉久和 雖然不清楚那邊的
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03/22 01:46, 5年前 , 43F
婚宴菜色如何
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推
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W Hotel有西式，大飯店多有中西選霉
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更正：是選擇
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推
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大倉久和是日皮台骨經營
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之前有爆過食材安全的問題
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推
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君品、萬怡、寒舍艾美應該都可問問
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推
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現在不是都中菜西吃嗎 分菜看起來就
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西菜了
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推
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聽起來是除了西菜還需要位上或分菜
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的服務
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推
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推美麗華金色三麥，除了西式餐點還
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有超美的廳，重點是他們會全力滿足
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03/25 12:46, 5年前 , 55F
我是原po
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謝謝大家的意見跟建議！
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後來有去問君品
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他們說可以用西餐套餐的方式耶！但
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是又說出餐的時間要慢一點
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可能客人會等很久......所以還是我
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會選桌菜的方式然後內容稍為調整一
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下。
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真的感謝大家～大家好熱情好溫柔（^
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03/25 12:47, 5年前 , 64F
^）
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推
04/02 12:49, 5年前 , 65F
你中文超好
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