[分享] 宜蘭礁溪寒沐酒店

看板GetMarry作者ruya1020 (ruya)時間5年前 (2019/01/08 00:32)推噓2(2推 0噓 2→)

留言4則, 3人參與討論串1/1

娘家在台南，希望挑選有住宿的飯店當作娘家出嫁前一晚親友也可以住宿不用再移動還有交通要方便，很多同學是當天從台北過來那時首選是蘭城晶英有去諮詢，婚企也細心專業講解但最後因為婆婆擔心菜色還有去場勘時覺得午宴會遇到飯店check in人潮很多小人衝來衝去....>< 最後還是選擇那時剛試營運的礁溪寒沐 (2017/8/16試營運 9/29第一次看場地 10/9簽約) 簽約時等於是跟一間全新的飯店簽約說不抖是騙人的~XD 但想說婚期在2018/10/20 還有一年可以讓飯店上手而且簽約時知道主廚及婚企主管都是喜來登過來的人並不是新手，應該會有一定品質考量眾多方面後所以還是決定在寒沐看場地簽約時也有遇到試營運時的溝通不良事件電話一直轉卻沒人回應之類的幸好對方都有慎重道歉處理籌備期中婚企對於各式疑問也都有站在新人角度思考優點 1.交通方便以我們最迫切需要的交通問題寒沐不管是離火車車站還是客運轉運站都是走路可以到的距離對於外地來的親朋好友真的方便很多開車賓客停車也能夠免費停車 2.建築大器，廳格局方正有去過寒沐就可以體會到本身建築物就十分有質感像一件藝術品很有氣質廳內無柱視野很棒，投影幕野夠大寒沐本身就有附廳內及收禮桌的"真花"佈置我覺得就很喜氣很漂亮了~ https://i.imgur.com/DWNFuN2.jpg

主要宴客廳是檜柏楠廳我們保證桌數20就可以三廳連通，同時段三樓宴客空間就只有一組新人!! 等於整層都給我們自由運用不用擔心影響別人由於房間拜別空間小，所以我在房間開妝之後就都是在三樓活動了(闖關、拜別) 事後證明這樣安排較寬敞順暢，給有要在寒沐迎娶的人參考XD 三樓闖關 https://i.imgur.com/WiFK30G.jpg

在新娘休息室等待新郎 https://i.imgur.com/dqvevtt.jpg

拜別旁邊有落地窗光線良好，拍團體照空間也夠大~~ https://i.imgur.com/5kIV9dd.jpg

3.菜色公婆最擔心的菜色問題事實證明多慮了XD 以一桌近兩萬價格在宜蘭當地也許不是最划算但北部來的親友都十分稱讚喔有好幾位朋友特意私訊告訴我覺得很好吃 (如果是場面話應該不用特意私訊XDD) 我自己吃也覺得很好吃~主桌的長輩們也都是給予滿意的評價沒有魚翅料理也是加分項目! 我姊的評語：味素跟調味不會太over 雞湯好喝魚好吃軟殼蟹油飯也不錯炸湯圓擺盤有趣甜點也不錯 (朋友有拍到的幾道菜色~) https://i.imgur.com/JVFasdL.jpg

https://i.imgur.com/obJZZep.jpg

婚企MIFFY還有加贈簽約時沒有寫的迎賓雞尾酒，同學說好喝! https://i.imgur.com/A4yYq9K.jpg

4.專屬的音控我們有自彈自唱的表演吉他牽線十分感謝音控阿宏的幫忙排解問題檔案事先給，不用自備電腦當天音樂切換影片撥放也都流暢順利 5.試營運簽約好處我們簽約日期如此前面，強心臟的bonus 雖然桌錢不可能打折，但有談到一些小優惠不過畢竟現在已經正式營運超過一年了 [這些僅供參考，純粹分享請不要拿這些來脅迫婚企阿XD] a.前菜有幾道換等級比較高的 b.自備紅酒免服務費 c.當時試營運還有贈送禮車方案，現在已沒有為何特地提出來說呢?因為送的禮車是勞斯萊斯阿阿阿!! 一輩子應該就坐這一次了XD https://i.imgur.com/allBmX8.jpg

https://i.imgur.com/UBwrx8t.jpg

但禮車上的裝飾都要委託寒舍花譜處理不能自備車頭綵報價15000....所以我們只有訂購兩個手把花但兩個也要1000，就當作租車費了哈哈缺點 1.住宿相關有贈送一晚住宿房間偏小，當拜別房稍嫌擁擠但其他親友的住宿都沒有打折優惠後來我們是買旅展的券比較划算這其實不太算缺點啦哈哈，就只是沒打折而已住宿附的早餐我媽也一直稱讚很好吃，我吃不到QQ 2.主持人要自備專案價沒有附主持人我們是請寒沐介紹加價主持人GIA 除了事前的面談因為婚禮當天沒空彩排所以前一周有約主持人跟我先預彩一次主持人也特地來宜蘭一趟，真的非常感謝 3.特殊狀況我們很幸運的遇到礁溪的不老溫泉季活動QQ 在離宴客不到一個月時才告知~~ 當下寒沐居然說下午三點後車子無法進出以午宴來說要三點疏散完賓客根本不可能... 幸好最後協調有解決問題，賓客可以進出無礙不過前一晚我同學打電話問飯店停車問題飯店方叫我同學停外面= = 幸好我同學有再跟我確認，我說就直接停停車場! 如果只聽飯店停外面賓客真的很不方便雖然有發生一些小小缺失，大部分是溝通方面的但飯店方都是很有誠意的解決問題我當天早上有迎娶儀式卡時辰，沒辦法彩排還有散場時較為慌亂 (小幫手還特意跟我致歉，但這根本不需要道歉阿XD) 若能再來一次我事先會確認得更仔細不過瑕不掩瑜，對於整場婚宴我是滿意的寒沐在宜蘭還算是很新的飯店，特意寫文提供大家參考以交通、場地、菜色來說，寒沐真的是目前宜蘭很不錯的飯店選擇服務人員態度部分我也給予高分相信舉辦婚宴的經驗越來越多，也會越來越順有點可惜我前一晚住宿因為緊張沒辦法好好享受 (我小外甥又賽車又游泳，玩得不亦樂乎) 結婚周年要去住一下慶祝哈哈 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.157.14 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1546878743.A.69D.html

推

DreamFly0811

01/08 00:45, 5年前 , 1^F

01/08 00:45, 1^F

謝謝支持～

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elain106

01/08 01:16, 5年前 , 2^F

01/08 01:16, 2^F

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elain106

01/08 01:16, 5年前 , 3^F