［反推］嘉義樂億皇家渡假酒店婚宴場地（代po)

看板GetMarry作者rohn (missing)時間5年前 (2018/12/08 15:32)推噓29(29推 0噓 13→)

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新人or廠商所在地區:嘉義是屬於新人哪種場合:訂結一起+午宴 2018/12/01 廠商名稱:樂億皇家渡假酒店宴客餐廳:國際宴會廳聯絡資訊(FB連結): https://www.facebook.com/lr0029/ 訂購金額(大約):11888 是否有使用優惠:無 ------------------------------------------------------------------------------ ------------------------------- 我是今年12/01在樂億剛辦完婚禮的新娘，由於版上對於這間飯店的評論不多，希望透過自身經驗提供給未來想辦在這裡的新人參考。首先謝謝樂億有很美的場地，但真的除了場地很美之外，整個洽談過程到婚禮當天發生的一切都很不ok！開心辦完婚禮後卻聽到賓客傳來各種聲音，才讓我決定去樂億粉專評價負評，但隔了一天樂億才給出官方回應，我又在底下回覆想知道樂億未如實履行合約內容會怎麼處理？我才得到樂億派專人打來的電話。以下是我不推薦的原因，以及樂億給我的回答原因1.之前參加過朋友婚禮也辦在這裡，就有發現達一定桌數即贈送的每桌一瓶紅酒，工作人員在開席前就會不停地想收走，所以當時我們有特別跟樂億在合約上明定紅酒一律不收！但是到了宴客當天還是一樣收不停，甚至賓客想帶走還說要開過才能，導致賓客說那我們當下開瓶，工作人員還支吾說要請示主管！樂億回覆:我是當天負責後場的場控人員，我有看到工作人員並沒有收紅酒，是收紅酒杯子吧!為了上菜方便收杯子，之前也有跟您說過，那方便詢問是哪幾桌的賓客跟您反映紅酒被收走了呢？真的有收的話，那應該是計時人員的問題，因為我們事前都有開會跟全體工作人員說好紅酒不收，而且您有些賓客喝二至三瓶，我們也是從收走的紅酒遞補。那不能讓賓客帶走，請主管出來說明的部分，可能是我們這邊話術沒說好，讓賓客產生不愉快，會再檢討。原因2.跟樂億合約上也寫好果汁無限暢飲，結果當天果汁除了第一壺是正常果汁外，後面上的都是被稀釋到像水一樣。樂億回覆:第一次聽到有人反映果汁問題，那會不會是冰塊融化的關係? 那請問是哪幾桌的賓客跟您反映的呢？因為果汁都是一開始就調好的，不然我們會再去了解果汁調和的比例。原因3.我們桌位有對調，有跟樂億提前告知，也有重傳桌位圖給樂億確認，然後我個人也有額外做表格讓樂億知道哪桌有素食，結果當天發現桌位沒變，素食餐送錯桌，讓吃素的朋友一開始無餐可用，工作人員還跑去質問新郎說我們為什麼沒標示好素食座位，實在令人傻眼。樂億回覆:這部分的確是我們的疏失，很抱歉。但第一時間就有跟新郎重新確認好位置，我們也不知道後來為什麼會這樣?也不知道後來有工作人員跑去質問新郎。原因4.婚禮流程很早就給樂億，在最早要訂場地前也有問說當天燈控音控如果出狀況會怎麼處理？當下得到我們很專業，不會有問題的回覆！結果我的最後一對小花童進場完全沒有打光，是我看到朋友影片才知道小花童一片黑濛濛進場，更不用說在播放謝親恩影片時候，還跳掉變婚紗輪播照片... 樂億回覆:我當天也在後場協助進場開門，燈光部分沒有問題才對，會不會是影片拍攝的問題?方便跟您要影片以利我們跟音控師說嗎? 至於謝親恩影片，有跳掉嗎?因為當天您的隨身小管家說場面很溫馨沒有印象有跳掉啊!這部份我們真的沒有注意到有跳掉。原因5.婚禮前一天彩排有問到如果賓客需要打包的部分，樂億當時說會由他們的工作人員協助打包好再給賓客，賓客不需自行打包，結果當天是給賓客自己包，還跟賓客說你們自己打包比較快啦! 樂億回覆:我當天在後場看到都是由我們工作人員協助打包的呀!可以請問是坐在桌號幾桌的賓客跟您說的呢?我們在針對服務人員做教育訓練。以上種種原因及回覆內容都讓我傻眼！訂席人員的態度時好時壞，服務素質有待加強，還有做事不夠貼心仔細，工作交接不明確完善，合約寫好的也都未如實履行！讓人感到無力，一輩子一次的婚禮辦得如此受氣，希望未來想辦在這裡的新人真的要特別注意！也希望樂億身為四星級的飯店，真的可以改善。 https://youtu.be/Sow4mz16x_8