[分享] 活動中心|婚宴場地挑選小技巧

看板GetMarry作者 (Natalie)時間5年前 (2018/09/10 15:27), 編輯推噓4(400)
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籌備婚禮已有一段時間,真的遇到很多需要思考的問題 繼上次的喜帖分享,這次再來分享活動中心挑選心得! 提供給也要在活動中心辦婚宴的新人們參考喔: 網誌好讀版:https://wp.me/pa9lW4-cf ------------------------------------------------------------------------- 正文開始: 在決定婚禮日期後,新人們最煩惱的項目絕對是新秘挑選、婚宴場地與婚紗照。 本篇先來分享小資族如何挑選婚宴場地! 目前台灣的婚宴場地大致分為: 飯店 餐廳(如婚宴會館、大型中式館子等) 戶外場地 活動中心(學校禮堂、社區活動中心等) 如以便利考量,飯店和餐廳基本上都配有專業婚顧、秘書或是訂席人員,絕對優於一切都 需要自己籌備的戶外場地和活動中心。不過,若考量到菜色澎拜程度,同等價位來說外燴 多半優於飯店。 想要請外燴團隊,則能選擇的場地多為活動中心跟學校禮堂(少數婚宴會館可出租場地) ,除了要自己場勘、新人也需反覆與外燴團隊確認。 優點是花費較少,缺點當然就是比較耗費心力時間。 因此,如果婚期較趕,或喜歡飯店、餐廳提供的佈置與服務,戶外場地與活動中心就不宜 列入選擇。 如果像我一樣,考量預算與菜色以後,決定在活動中心辦婚宴,那選場地時請好好考量以 下幾點: 容納桌數 場地格局與便利設施 交通與停車 音響與投影、燈光設備 新娘休息室 --------------------------------------------------------------------------- 容納桌數 賓客人數大約預估後,要找場地「最多容納桌數」能比預估桌數再多 5 至 10 桌比較保 險,避免因為計算的過於精準導致爆桌的慘況發生。 尤其遇到新人和父母急著找場地,匆促計算、漏掉重要賓客,或是長輩親友、多年沒聯絡 的朋友突然要來等等情況,爆桌會很無助。 另外也別忘了算進親友們的小孩,大約 2 歲以上即佔位喔! 桌數部分,目前常見的賓客桌圓桌尺寸為4尺、4尺半和5尺,主桌則是6尺居多。 客桌視尺寸可坐人數約是 8 至 12 位,主桌則是 10 至 14 位。 在計算人數與桌數時,務必詳細了解活動中心或外燴廠商提供的圓桌尺寸為何。 與場地承辦窗口聯繫時,也要問清楚他們所提供的容納桌數一桌可坐幾人 到場察看座位安排會否太擁擠,避免雙方計算有落差產生爭議。 小提醒: 我在尋找場地時,上網爬過十幾篇文章,也看過許多攝影師在活動中心拍攝的婚宴作品。 建議容納人數務必比預估賓客數至少要多7桌,不只為了爆桌問題,也是考量到場地越大 、活動空間就越多。桌距可以寬一點方便親友走動,敬酒時新人與雙方父母可以更從容, 婚攝與婚錄也不需要在夾縫中求生存。 再加上近幾年流行的婚禮背板、禮金桌、Candy Bar 等佈置都需要空間,新人們選擇場地 時務必注意。 場地格局與便利設施 婚宴場地的格局很重要! 個人建議格局首選「方正+挑高」,主要考量為減少視野不良區和低矮樓板的壓迫感。 有參加過婚宴應該都知道,辦活動最怕場地不規則、梁柱過多,賓客看不到舞台跟新人進 場,不只錯過重要時刻,更降低了賓客參與感喔! 台南市多數活動中心興建已久,我隨機查了 10 多間活動中心,大約都落在 1970 ~ 1988 年竣工,距今已有 30 至 50 年歷史。 早期房子的樓板高度偏低,場地也較為老舊,在尋覓婚宴場地的過程中,可以先確認興建 日期、是否翻修過,先過濾掉一些設備可能較差的場地。 接著,則要注意以下幾個問題: 若遇到天候不佳如颱風、梅雨季會不會有漏水問題? 婚宴場地若在二樓或三樓,有無設置電梯方便長輩或行動不便者搭乘。 洗手間的數量也很重要!畢竟若賓客因洗手間數量過少而大排長龍,不只畫面不好看,帶 幼童的家長也會很困擾。 若長輩出席人數較多,請務必留意是否有無障礙空間規劃(包含廁所)。 事前須先與外燴團隊或活動中心確認有無提供兒童椅跟兒童餐具。 另外還有一點很重要,那就是新人進場的動線! 場勘時我去了某間活動中心,新人從進場到舞台的動線為 L 型走法。考量到白紗拖尾行 走不易,也怕進場時間過久,因此就算格局方正挑高,最後也忍痛放棄。 建議新人場勘時試走看看,想像一下紅地毯的鋪設位置,以及休息室、廁所與宴客會場的 步行距離,這些都會影響婚禮流程。 交通與停車 除了考量新人兩家與婚宴場地的交通距離之外,也要注意婚宴場地周圍的馬路寬度、車流 量和停車格數、婚宴場地附近有無明顯的路標、指示牌等資訊。 新人兩家的親友若非該縣市居民,也務必在場勘後畫上詳細地圖、做個貼心的主人。 舉例來說,目前台南市內每一區都有很多間里社區活動中心,但部分活動中心可能位在巷 弄內,或是周邊道路為單行道、附近若有宮廟、學校、百貨,假日可能會辦活動導致車流 較大等等。 新人們就算找到了容納桌數符合理想的活動中心,也別貿然下訂,在評估時務必將周圍環 境都考量一遍! 若婚宴場地附近有收費停車場,建議也可以先了解收費方式,標註在喜帖小地圖上,並在 婚禮前幾天提醒賓客提早出發。 音響與投影、燈光設備 若有請婚禮主持人,通常主持人都會提醒新人場地務必確認,投影機是否能使用?音響設 備是否老舊?音響會不會破音導致婚禮當日音樂撥放出錯? 建議新人在場勘時順便試試音響和投影設備,若音響音質很差或投影撥放不順,就盡快租 借設備。 近幾年流行樂團表演,若主持人自帶樂團或音控人員,也可以考慮選擇「主持+樂團」或 是「主持+音控」方案,讓專業人員與設備為婚禮錦上添花。 燈光設備也需要留意,前面提過活動中心可能竣工年代已久,設備上多少會較為老舊,尤 其燈管或LED燈都有使用年限,建議在婚禮前 3 ~ 7 天做最後確認。 如果場地部分照明有問題,都還來得及補救或更換燈管。 婚宴前一天若為平日或場地無人租借,也建議晚上再到活動中心做最後確認跟彩排,確保 一切都能如期進行。 新娘休息室 新娘休息室是新人們在場勘時最容易忽略、但卻一定要親自看過的大重點! 活動中心附設的新娘休息室,通常較飯店更為簡陋,可能只是個小房間、甚至跟職員辦公 室共用。 因此,不一定會有鏡子或足夠的椅子、明亮的光線,場勘時務必注意。 如果確定需要自備延長線和燈具,要提前跟新秘說,避免化妝或是使用捲髮器時不順手。 如果新娘休息室跟職員共用,也一定要問清楚職員能否在梳化期間迴避。同時更需注意隱 密性,避免更衣時春光外洩。 新娘休息室的位置也很重要,若沒有獨立洗手間,就要看看洗手間是否需要穿越眾多賓客 ,或是其他樓層有洗手間提供使用。 活動中心不比飯店跟餐廳方便,對於新娘來說,有好的換裝空間是最重要的! 場勘時請務必仔細確認,以免現場才發現問題一堆。 以上,是我在尋找活動中心作為婚宴場地時,留意到的幾點須知。 建議新人們,尋找場地要多留點時間,決定場地時則不要太著急,一定要謹慎評估後再下 訂,有任何問題盡量提出。 事前瞭解的越多,婚禮的進行就會更順利,也不怕突發狀況喔! 蒐集資料的過程中,我發現台南市民政局的「里社區活動中心網站」做得特別好,新人們 可以透過網站上豐富的資訊與圖片了解哪一個活動中心適合自己,不用到各區親自拜訪。 (其他縣市的網站我沒有特別搜尋,若是台南市的新人們就很推薦利用民政局的網站做初 步評估!) 從中選定適合的地點後,建議先電話諮詢活動中心管理人員,約定時間拜訪,至少一次場 勘後再決定是否簽約。 只要照著本文提到的幾個方向仔細確認,大概幾天的時間就可以訂下場地了! 下次會以「里社區活動中心網站」來介紹台南市南區與東區的活動中心,並分享最推薦的 前五名好場地! 里社區活動中心官網請點此:http://tnda.tainan.gov.tw/acthouse/actcenter.asp ------------------------------------------------------------------------- 製圖軟體:Canva 本文無任何利益交換 ------------------------------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.218.4.244 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1536564462.A.1A4.html

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謝謝分享
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